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不少已訂位的食客依舊前往出事的勁松店。(網上圖片)
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[昔日明報]

 
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 壎肸t無阻食客熱情 京海底撈分店仍需排隊

【明報專訊】在香港將開分店的知名連鎖火鍋店海底撈,被揭發兩間北京分店廚房壎舠〞p極差。事件雖然引起輿論哄動,但當地傳媒發現,當地其他分店周五(25日)晚仍需排隊等位。有市民自言因事先已預定好,「說實話有點不願意」,但又「沒法推辭」。

報道指,涉事的勁松店周五晚大門緊閉,店內一片漆黑,門口貼出「因門店內部整頓,暫停營業」的公告。為表歉意,門口有幾名工作人員向前來吃飯的顧客,派發內含兩盒海底撈火鍋湯料及優惠卡的紙袋。當地劉姓居民表示,由於家住附近,所以常到勁松店吃飯,「以前覺得海底撈服務態度挺好的,而且也沒有察覺到壎肭暋D,現在知道有老鼠的新聞,感覺很震驚,有點失望吧。」但至於以後會否再來吃飯,他則表示要考慮一下,並未有完全抗拒。

有深圳市民直言內地屢屢爆出食安及壎肭暋D,擔心長遠會影響健康;另有市民無奈表示,食安事件時有發生,已避無可避。

在美國留學的徐同學直言,在美國外出用餐時會吃得比較放心,而內地經常傳出有食物安全及製作食物時處理不當等問題,因此唯有盡量選擇口碑好的餐廳。另從事服務業、曾光顧海底撈的彭女士則指,對今次事件感到意外,認為有可能是員工培訓不足致,但坦言大部分食肆的壎舠〞p亦差不多,「只是眼不見為淨」。

 
 
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