大麻生產商趕緊研製含大麻飲料食品今夏推出

[2018.03.20] 發表

(安省史密斯瀑布19日加新社電)加拿大的持牌大麻生產商為順應今夏休閒大麻合法化趨勢﹐已開始在實驗室內研製混有大麻的飲料及其他大麻食品。

持牌大麻種植商Canopy Growth Corp的實驗室﹐位於渥太華近郊公司15,600平方米的設施內﹐那是安省史密斯瀑布(Smith Falls)的好時朱古力(Hershey's)廠房舊址。技術人員身著實驗室白袍﹐用網眼帽束起頭髮﹐細心地將液體注入玻璃燒瓶﹐機器低聲轟鳴﹐附近的屏幕上﹐彩色、三維圖像不停閃爍。

科學家們趕在新的大麻法實施前﹐將設想付諸產品﹐從混入大麻的飲料﹐至大麻食品。

科學顧問蓋林(Ben Geiling)說﹐「這也許是加拿大最尖端的大麻實驗室。」

各種分析儀器被用來測試大麻樣本的成份﹐比如﹐大麻素(cannabinoids)、「萜」(Terpenes)之類活性有機成份的比例﹐而質譜儀用來檢測各種寄生蟲與毒素。

媒體首次被允許進入該場地﹐但記者不可以拍攝設備的照片﹐這是為了防止敏感科技信息落入競爭對手之手。

加拿大將於今年稍後實現休閒性大麻合法化﹐Canopy的實驗室屬於一個大趨勢﹐向行業內的尖端發展挺進﹐試圖摒棄長期以來人們對該行業的偏見﹐比如在地庫種植大麻、黑市交易之類。

蓋林在滿地可麥基爾大學(McGill University)修讀完生物學研究生課程後﹐於兩年半之前入職Canopy。他以前從未想到﹐自己會為大麻公司工作。

Canopy於2016年成為獲得大麻生產執照的第二家加拿大公司﹐它也可以檢測其他合法大麻種植商的大麻產品﹐確定其中化學構成。

Canopy在史密斯瀑布設施的僱員有370人﹐另外750人遍布全國各地﹐還有超過300個職位空缺。