衛署7年健康計劃 減鹽煙酒肥定目標 教育入手不加稅
【明報專訊】衛生署昨公布控制非傳染病的7年計劃，涵蓋九大目標，包括要降低人均鈉攝取量三成、控制飲酒行為、壓制糖尿病及肥胖問題等。署方就各目標制定不同措施，但大多以公眾教育方向為主，未有表明會仿效外國加酒稅及開徵糖稅等。本身是醫生的立法會議員郭家麒認為，除非有具體措施，否則難達目標，如政府決心要處理飲酒問題，便要增稅、成立專責組織，「有錢、有人、有平台」，才可做到。
據衛生署《邁向2025：香港非傳染病防控策略及行動計劃》文件，本港在2016年有55%人因主要非傳染病，即癌症、心血管疾病、糖尿病和慢性呼吸系統病等死亡。衛生署長陳漢儀說，15歲或以上市民中，逾90%人每天攝取少於建議的5份蔬果，50%人屬於超重或肥胖。
衛生署定下九大目標，在2025年前要達至成年人暴飲及青少年飲酒的普遍率降低至少10%。人均每日鈉攝入量減30%等(見表)。署方就各項目標制定行動，大多為一些教育措施。就針對控制飲酒問題，世界衛生組織建議，加酒稅是最具成本效益，但本港沒採納。
署長：新稅需社會共識
被問會否加酒稅，甚至是開徵糖稅，陳漢儀說，增稅雖是有效手段，但增加新稅涉很多其他因素，要先得到社會共識，故未來會先集中加強市民認知酒精危害，措施再不達標，才建議較強的財政措施。
衛生署去年曾公布健康調查，低收入者患血管疾病風險較高。被問有何針對基層健康措施，陳漢儀說不感到蔬果昂貴，有時少買零食已可買一餐水果，未來會着手研究基層市民飲食習慣，亦會與非牟利機構合作加強教育。
郭家麒說，目前政府依賴中央健康教育組推廣健康教育，但組內是醫生、護士，難叫他們做推銷工作，如要像控煙、禁毒一樣取得成效，要成立專責組織，要控酒可能要成立「控酒辦」，「有錢、有人、有平台」，才可做到，亦要有具體措施，否則難以達至目標。
政府在2008年起免紅酒稅，郭認為，此舉製造不良風氣，鼓勵飲酒文化，現時社會要付沉重代價，一旦因而有肝病，九成人都要入公立醫院，增加社會成本，故政府要加酒稅，帶明確信息控制問題。
議員﹕無具體措施難達標
香港營養學會會長張智良說，患慢性病的比例持續升，作為負責任的政府，預防措施所投放資源，遠比市民病發後控制病情的資源少。他認為，教育公眾重要，但同時亦可考慮其他措施，如開徵糖稅，甚至以食物券形式資助基層市民到街市購買鮮肉、鮮菜等。
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