副刊 > 週末好生活

冷飯妙配急凍海鮮<br>速煮葡式經典湯飯
香港人出名愛吃海鮮,未能天天買新鮮海產,不如將目光投向高質急凍海鮮,方便隨時用來炮製美食。我有什麼推介菜式?就是葡式海鮮飯(Arroz de... 詳情
週末好生活
聖羅蘭60周年 <br>巴黎6大展館 藝術時裝連線
時裝品牌回顧展,成為不少博物館最具號召力的票房保證。很多時因為名牌效應,如早前的Alexander McQueen、Christian Di... ...詳情
孜然土匪×蜜糖薑<br>雞翼兩食 一焗一燜簡易開餐
教完大家做意式肉醬,今個星期繼續分享「儲糧」食譜,用大家喜歡的雞翼示範一燜一焗兩款簡單家常菜。一款是蜜糖薑雞翼,是從我由小吃到大的蜜糖子薑燜... ...詳情
留家抗疫 一#多滋味<br>百搭意式肉醬 牛脂添甘香
新冠染疫個案急增,封城傳聞甚囂塵上,加上多次大型圍封強檢,不少人都會準備多點食物在家中,以備不時之需。以往我經常教大家煮一大鍋食物放在雪櫃冰... ...詳情
肌膚的Body Language
天氣乾燥,皮膚問題特別多,當你每天把十數層護膚品往臉上塗之際,可有想過覆蓋於層層厚衣底下的身體皮膚,已發出乾燥、脫皮、甚至痕癢等無聲抗議? ...詳情
美酒送給她╱他<br>情人節沉醉二人世界
情人節將至,既然出街歎燭光晚餐無望,不如花多點心思,選購一瓶特別的美酒,送給身邊的她╱他,在家共度佳節!為女伴選擇情人節美酒,除了選她喜歡的... ...詳情
眉目傳情 眼妝成焦點
疫情底下的情人節再度不一樣。 ...詳情
蘿蔔糕軟滑 桂花糕清香<br>「糕」手出招 鹹甜點賀歲
繼去年示範過臘味芋頭糕,今年繼續步步「糕」升,加碼示範兩款賀歲糕點,一鹹一甜,等大家過年吃得更滋味!鹹糕首選臘味蘿蔔糕,這是參考婆婆和昔日媽... ...詳情
熟女新年妝容  <br>輕薄透亮好氣息
農曆新年即將來臨,相信很多女士都預備化上一個紅噹噹的妝容,迎接這個喜慶日子。但鮮色的妝容並不是人人能駕馭,特別是較年長的女士,一不小心太過重... ...詳情
無血塊異味 浸泡毋須汆水<br>團年花膠扒 燜15分鐘軟滑
團年飯燜花膠,要有派頭,講意頭,口感佳,有wow的效果,又要I-Gable,首選大大隻的花膠扒!今次我選15頭的鱈魚膠,較大塊的約長30厘米... ...詳情

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