員工「遲到罰款」掀網熱議 拉麵館稱屬經理幼稚言論
華裔總裁指未真正實行 勞工法無賦權扣錢

[2022.03.30] 發表
缺乏經驗的拉麵館經理有不恰當的言論,被涉事員工放上網之後引發關注,公司總裁解釋並未真的有扣錢事情發生。(明報記者攝)

【明報專訊】多倫多一家連鎖日式拉麵館,其員工在網絡論壇上發帖稱因遲到會被罰款。該帖迅速引起圍觀和大量的評論。店方表示「遲到罰款」的說法,是某分店經理因管理經驗不足而說出的「幼稚」評論,並未真正實行,而且十多家分店也從未有過這樣的做法。

本周Reddit論壇上有人發截圖稱,多市中城區某家餐館的經理告知員工,如再遲到就會被罰款。

「任何上班遲到的人都會從他們的小費中扣除5元,這將用於餐館的「珍珠奶茶」基金。但是如果多次遲到,並且經理已經對你做出最後警告,那麼情況將有所不同。」

有人指出帖子中提到的餐館,是位於央街650號的「三草亭拉麵館」(Sansotei Ramen)。

「遲到幾次5分鐘

經驗侍應遭解僱」

上述發帖人又發帖稱:「該店解僱了一位有多年工作經驗的出色侍應,因為他在開班時遲到了幾次,只有5分鐘。」

還聲稱店方的回應是,「好,我更新一下政策,簡單點,我們對考勤零容忍,再遲到一次就被淘汰,多謝你提及。」

有出來打抱不平的網友建議發帖人再找一份新工作,回答說已經有了新工作,下周就上班。

對於此事,「三草亭」的創始人兼總裁張先生(Michael Zhang,音譯)向本報表示,帖子中提到的那位分店新的經理,雖然做出了所謂「罰款」的言論,但很快有員工指出來,他也很快就糾正了自己。

「只不過這個員工可能出於個人的原因,他在網上討論這個話題而已,然後才會有今天Blogto和你們的跟進。

「但是,這個事情並沒有實質性地發生,不是真的扣了錢了,更沒有說其它分店做相似的事情。這是個原則性問題,非常重要。這其實應該算是一個比較小的誤會,有一些個人的因素,只不過被更多人知道了而已。」

三草亭拉麵在大多倫多地區開設了10家分店,在安省秦基拿(Kitchener)地區、渥太華地區、和魁北克市都有分店。

張先生明確表示,勞工法沒有授予管理方權力去扣錢。「所以我們不能扣錢,這就是為什麼他們很快意識到了,而我今天得知以後就去找他們,非常嚴肅地告訴他們,這樣做不行。」

但張先生也指出,他知道該店的管理者為什麼會這麼做。「因為有很多因素。這家店是剛剛才重新開的,整個團隊都非常新,而且受疫情影響,招募人員都非常困難。他們作為管理者,當然希望能把最好的一面呈現給大眾,而且我們公司要求本來就非常嚴格。」

「他們的初衷可以理解,他們是想做對的事情,但在處理上班遲到這件事情上,他們不夠成熟、沒有經驗,說出了一個給人感覺很不好,有點幼稚的看法,這就有點遺憾了。但無論如何,這是錯的,我也在第一時間進行了阻止,並確保以後類似事情不會再發生。」

張先生表示,歸根結底來說,公司要求員工不能遲到的要求是沒錯的,但對犯錯的員工不能用罰錢的方式來處置。

「至於那位已經離開的員工,雖然我們要求嚴格,但也不可能因為2次遲到就解僱一名員工,是有其他的原因。」

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