副刊 > 週末好生活

周末享「瘦」鋸扒 <br>牛小排最肥  西冷牛柳脂肪減半
來到周末,間中都想在家「鋸扒」,想更有情趣的話,可弄西湯跟薯菜飯麵和甜品來個complete set。 詳情
週末好生活
上海炒年糕Q彈秘訣:不炒<br>用菜墊底 燜煮吸汁超香滑
來到3月,我會教大家我小時候經常吃的上海菜。現在天氣乍暖還寒,胃口麻麻,不想大魚大肉的話,不如跟我做一個無肉版本的上海炒年糕,軟糯清甜,令人... ...詳情
LVMH Watch Week 2023<br>盤點四大品牌的話題新作
今年邁入第四個年頭的 LVMH Watch Week 2023,終回歸實體展並選址新加坡舉行,作為「後疫情」時代的首場錶展,由LVMH 集團... ...詳情
「炒麵餅」半煎炸   蒜頭豆豉搗碎<br>豉椒排骨炒麵冶味脆卜卜
繼早前的乾炒牛河後(bit.ly/3Iqcs7g),今次教大家煮另一款熱門港式炒粉麵,就是我家至愛,也是上館子時必吃的豉椒排骨炒麵。將熱辣辣... ...詳情
為面部大清潔<br>皮膚去角質煥然一新
冬天來到尾聲,大家準備衣櫃換季的同時,亦不應忘記為面部大清潔一趟,把積聚於皮膚表面的老化角質及污垢物,透過去角質徹底清除污垢和老化死皮,令皮... ...詳情
新鮮河粉風乾 拌老抽上色<br>簡易乾炒牛河條條分明
上班族食晏趕時間,在茶餐廳或中式食肆點餐,香噴噴、熱騰騰的炒粉麵一向最受歡迎。我會教大家煮2個經典炒粉麵,打頭陣的是乾炒牛河!據聞乾炒牛河起... ...詳情
羊腩煲翻燜滋味秘訣  <br>南乳提鮮 竹蔗添清甜
羊腩煲是我爸爸喜歡的冬日菜式之一,可是羊腩煲並非我小時候家堛漁a常菜,原因是媽媽不好羊肉,所以甚少烹調羊肉菜式,在我記憶中,多數是上館子才吃... ...詳情
草間彌生當代藝術 引入時尚界<br>圓點重遇monogram
Louis Vuitton與藝術家的合作由來已久,甚至可追溯到近一個世紀前,當時品牌創辦人的孫子Gaston-Louis Vuitton,曾... ...詳情
蒸煮版紅燒元蹄輕鬆賀年<br>簡易免炸減膩 皮腍肉不「柴」
農曆新年將至,一於教大家做一道賀年菜——紅燒元蹄,這也是我媽媽的拿手賀年菜式,寓意家肥屋潤和團團圓圓,非常好意頭! ...詳情
Gucci今個秋冬季度帶來了Exquisite Gucci系列,也造就了與adidas的聯乘,去年中品牌率先推出adidas×Gucci聯乘... ...詳情

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