【明報專訊】繼去年兩度被驗出含菌超標後，食物安全中心再驗出澳洲「寶萊」的脫脂奶含菌，且每毫升總含菌量更高達1.3億個，超標4000倍，食安中心指令進口商維他奶國際集團全面回收該產品。該批奶入貨量約3200公斤，約1500公斤已封存，另維他奶正回收兩款在同廠生產的寶萊鮮奶及寶萊高鈣低脂奶。

每毫升含菌1.3億

香港傳染病學會代表曾德賢表示，奶類產品細菌超標，可能是運送過程中溫度不夠低所致。若牛奶含細菌太多，小孩、長者和長期病患者飲用後可能會引起腸胃炎，甚至併發症。

今次含菌超標的「寶萊」一公升裝脫脂牛奶(圖)，食用限期為2014年3月31日。據《奶業規例》，經巴士德熱處理消毒後的奶類，每毫升不得含超過3萬細菌。食安中心已即時暫停該品牌3款產品進口，並要求澳洲當局調查。

維他奶引入 去年兩出事

維他奶回覆稱已在香港零售渠道回收相關的寶萊盒裝奶，包括同一船期進口的1公升「寶萊」澳洲新鮮牛奶(2014年4月5日或之前食用)及1公升「寶萊」高鈣低脂牛奶飲品(2014年4月4日或之前食用)，合共467箱。消費者可致電2468 9645查詢。

生產商Lion D & D Milk Pty Ltd則表示已找第三方測試，強調製作嚴謹，亦符合測試，現要研究運送過程有否出問題。惠康和百佳均稱，昨接獲通知後已安排下架。今次已是「寶萊」第三度出事。食安中心去年5月及7月分別公布該品牌脫脂奶含菌超標，當時的進口商是Nowaday International Development Ltd。