【明報專訊】多倫多一名婦女在經營一間德國餐廳兩年半後，為了照顧年邁的雙親而要放棄自己的生意。不過，她以抽獎出售的方式，來為有意經營餐廳的人士提供一個夢想成真的良機。 該名女士名叫卡明斯(Ruthie Cummings)，她在多倫多的丹佛路上經營一間名叫Das Gasthaus的德國餐廳。卡明斯已從昨天開始，透過互聯網出售上述抽獎活動的彩票，每張彩票售價150元。 該餐廳位於多倫多希臘城內，餐廳的面積不大﹐只有數張餐桌﹐但設有酒吧檯。 女東主卡明斯昨日表示﹐她於約3年前購入及裝修該餐廳的價錢約30萬元﹐估計現時轉手市價應有30萬至40萬元。現時該餐廳簽了12個月租約﹐月租6000元另加400至500元的電費及其他費用。 她的目標是出售4000張每張150元的抽獎票﹐籌得的60萬元﹐其中40萬元將用於清還該餐廳的債務﹐其餘20萬元用以繳付律師費及聘請公關公司辦抽獎宣傳的費用。 已售出265張抽獎票 她說﹐自消息傳出後﹐至昨午已售出265張抽獎票。她又指出，參加上述抽獎活動的人士除可用支票或匯票來購買彩票的費用外，也可通過提交一篇至少有500字、親筆手寫的原創文章來參加活動，文章主題就是「如何改善為加拿大耆老提供護理的質素？」她將在12月1日抽出大獎，得主將可在12月2日接手餐廳。 有興趣碰運氣的人士，可登入http://www.winarestaurant.com/enter/獲得更多信息。
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