【明報專訊】加拿大食物檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)發出食品回收警告﹐某些多爾(Dole)與PC Organics品牌的沙拉﹐可能受李斯特菌(listeria)污染。
食物檢驗局說﹐目前尚無與食用這些產品有關的證實病例﹐但加拿大公眾衛生局(Public Health Agency of Canada)正在調查﹐6個東部省份的李斯特菌爆發事件。
據信﹐這次的爆發與美國的類似個案有關﹐美國已有12人入院﹐1人死亡。
本次食品召回影響48種多爾袋裝碎沙拉､混合沙拉和沙拉配菜﹐以及9種PC Organics牌子的綠葉菜。
這些產品在紐賓士域省、紐芬蘭省、斯高沙省、安省、愛德華王子島省及魁省都有銷售。食檢局說﹐產品可能在全國出售。
被李斯特菌污染的食品不容易被察覺出﹐食物的外觀與氣味可能並無異常﹐但仍能致病。
李斯特菌病的症狀包括﹕噁心、嘔吐、持續發熱、肌肉酸痛、嚴重頭痛與頸項殭硬﹐部分嚴重病案可能致命。
本次回收包括所有在俄亥俄州春田(Springfield)廠房出產的多爾產品。所有受影響產品﹐生產編碼開頭均為A。
食檢局說﹐消費者應將回收範圍的產品丟棄﹐或退回原購商店。
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