文化專題:遊

[2017.10.18] 發表
梁詠鈞(圖:受訪者提供)
洪慧冰(圖:受訪者提供)
蘇柏勤(圖:受訪者提供)
吳日熙(圖:受訪者提供)
張穎茵(圖:受訪者提供)
Hoho Hostel「好棧」位於佐敦,由夫婦Maggie與Spencer經營,希望為遊子提供好玩的家。(圖:受訪者提供)
香港浸會大學歷史系助理教授譚家齊(圖:受訪者提供)

【明報專訊】現代遊子 遠行不再孤單

■現代遊子

◆梁詠鈞 曾留學以色列

問:父母有什麼反應?

答:沒太大反應,他們不會干預我的人生決定。

問:以色列危險嗎?

答:出發前以色列與伊朗局勢緊張,不過國內很安全,因為「全民皆兵」,你可以見到持槍女兵在H&M看衣服。

問:希望跟哪位中國古人同遊以色列?

答:蘇軾,希望他的豁達能感染當地人,放下歷史包袱(以巴衝突),開心向前看。

◆洪慧冰 旅遊記者

問:是否經常在外地工作?

答:大概1個月1次,留在外地最少工作一周。

問:父母放心嗎?

答:放心,我讀書時已單獨旅行,他們知道我可以照顧自己。媽媽很好,每次在我出門前後都會準備「住家飯」,她知我工作忙吃不好。

問:請為一個古人介紹景點。

答:向李白介紹德國慕尼黑啤酒節,讓他暢飲作詩。

◆蘇柏勤 空中服務員

問:父母擔心你嗎?

答:短途機不太擔心,但若是長途機,離港4至5日,父母就會問長問短,怕我適應不到時差,不夠休息。

問:如何令父母安心?

答:出發前交代清楚行蹤,並多拍照傳相報平安。

問:可否向古人介紹一個景點?

答:向曹沖介紹泰國大象自然公園,讓他試試用現代人方法為象仔磅重。

■未來遊子

◆吳日熙

張祝珊英文中學,中五

問:想過外地留學或旅行嗎?

答:希望跟朋友去東京「高達」朝聖區。

問:父母支持嗎?

答:他們已在問「畢業旅行想去哪堙H」

問:想跟哪個古人把臂同遊?

答:清代愛國海軍鄧世昌,請他教我開船。

◆張穎茵

保良局第一張永慶中學,中六

問:會赴外地升學嗎?

答:我想到意大利博洛尼亞大學讀書,感受千年歷史文化。

問:父母會反對嗎?

答:他們不反對,因為覺得長大後會被事業、家庭束縛,應該珍惜求學時期多遊歷。

問:想跟哪個古人結伴旅行?

答:希望帶李清照到韓國濟州島散心,暫時脫離顛沛流離的生活。

■接待遊子

Maggie 本地旅舍Hoho Hostel「好棧」老闆娘

問:請分享旅舍一個特別的地方。

答:旅舍冰箱放了檸檬茶、維他奶等地道食品,旅客「自由定價」,把錢放在「誠實錢箱」。

問:遇過什麼難忘的旅客?

答:有個周星馳戲迷,走訪香港不同角落,模仿電影劇照拍下同樣角度的照片。

問:請向古人介紹一個香港景點。

答:魯班師傅一定要去上海街!上海街有很多工藝老店,師傅們十分擅長在傳統工藝上演變創新,定必跟同為工匠、發明家的魯班師傅擦出火花。

古代也有旅遊熱

每個年代總有其旅遊指南:父母輩有《孤獨星球》(Lonely Planet),表哥表姊有閃亮亮的旅行書,這一輩是手機。香港浸會大學歷史系助理教授譚家齊表示,明代也有《孤獨星球》,專攻商人市場。

◆古代指南

明代中後期,全國掀起旅遊熱潮,旅遊變得大眾化,歷史上十分罕見。譚家齊說歷代君主都忌諱人口流動,因為妨礙集權,難控制人口與稅收,所以多推行重農抑商政策,令人民緊守一方土地,不遷不移。如果要離開居住地,例如考科舉,必須申請官方文印,就如現代的護照、簽證。明太祖朱元璋更曾發表《大誥》公告天下,勸阻人子遠遊,「凡行醫賣卜之人,只能在本鄉活動,不得遠遊,否則治罪」。後來政治敗壞,朝廷對地方的控制漸見鬆懈,但毋礙社會富起來,「極貧之弄,住房一間者,必有金漆桌椅、名畫古爐」(姚廷遴《歷年記》),平民也有經濟能力出門短遊。棄農從商的風氣也漸熾熱,當時便出現「十大商幫」,只要他們按時交稅,便可輕易取得官府的通行許可公幹做生意,順道遊山玩水。明代印刷業興旺,不少文人、商人出版遊記、指南,例如《士商類要》、《天下水陸路程》等,分享經商地圖、路途花費、注意事項如哪埵h盜賊等。

◆古代酒店

當時婦女亦熱中外遊,如元宵與閨密結伴郊遊,因為她們覺得「走出深閨祛百病」,所以活動又稱「走百病」。這與上班族熱愛旅遊的理由一樣,旅行幫助散心。另外,她們亦會赴廟進香,留宿寺內。寺廟是古代「酒店」之一,自唐代便開方便之門,起初招待外地僧侶,後來士人、香客與旅人亦可住在寺廟。寺廟環境清幽,房舍雅潔,有些熟悉山勢的僧侶更兼任導遊,帶領遊人穿梭名山;住宿費則以香油錢代替,豐儉由人。人們亦可選擇官方驛站與民間旅店。古代官員騎馬、步行傳遞公文,途中需要休息、換馬,驛站便應運而生,後來亦向大眾開放。明初曾出現民間「黑店」,收費動輒數千錢,但到了明中後期,情G便大有改善。

◆古人行李

明代古人偏愛選擇水路交通,除了泛舟賞景、省卻腳力外,還免卻搬運行李之苦。明代《遵生八箋》記載當時的旅遊用具,古人雖沒有相機,但會帶詩筒葵箋記下瞬間感受,亦備有黑白圍棋、魚竿解悶。他們「入深山持明鏡以行」(《遵生八箋》),亦會帶備五岳圖符,古人相信它附有太上老君的法術,可以防止神鬼保安全,如現代有人帶十字架飾物求安心。富有人家更備有疊桌,只為在桌上焚香或放置花瓶,以供欣賞。如果他們活在現代,辦理登機手續時行李恐怕會超重。

◆旅遊態度

近年香港流行深度遊,拒絕走馬看花,譚家齊認為這種旅遊態度與明代大儒湛若水的想法很相似。湛若水把旅遊分為形遊、神遊與天遊。形遊是「打卡式」的到此一遊,屬下等;神遊既可解作思想旅遊,亦可指遊人先了解當地歷史文化,因而與景致精神感通;天遊則是最理想的境界,通過遊歷領悟到天機與人生哲理。湛若水認為旅遊應該「形神俱到」,否則不如乾脆留家「神遊」。

■知多

魏晉南北朝旅遊熱

魏晉南北朝屬於中國古代另一個旅遊發展高潮。秦漢時期出遊都帶有功利目的,例如秦始皇、漢武帝登泰山封禪,宣德揚威,張騫出使西域外交,司馬遷則為了著書立說。到了魏晉時期玄學、佛、道興起,影響文人喜愛山水,開始賦予旅遊本身的價值。

文:蔡康琪

圖:蔡康琪、資料圖片、受訪者提供、網上圖片

[語文同樂 第271期]

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