連鎖咖啡店求生存 130分店研改售大麻

[2018.08.17] 發表

【明報專訊】省府日前宣布﹐到明年4月﹐將開放私營商店出售休閒用大麻商品。連鎖咖啡店「Second Cup」總部昨稱﹐他們正積極檢視該公司在安省的各處分店﹐考慮未來將它們改建成大麻商店。

「Second Cup」早於今年4月已和本國經營大麻診所的「全國獲取大麻」(National Access Cannabis，NAC)一起宣布﹐未來他們考慮在「大麻供應公司」(National Access Cannabis)的旗下﹐將咖啡店全部改建成大麻店。

當時﹐安省地區的分店並沒有在他們的計劃當中。因當時的執政自由黨政府考慮僅允許大麻在省府管理的酒舖內出售﹐這構思和魁省及一些大西洋省份相似。

「Second Cup」和「全國獲取大麻」當時表示﹐將咖啡店改建為大麻店是有條件的﹐那就是需要從省府申請取得零售牌照﹐並獲得連鎖店總公司和土地業主的同意。

「Second Cup」稱﹐他們會將安省逾130間分店改建成為大麻店。

懷雅遜大學商業管理學院授課教師普羅思(Brad Poulos)表示﹐「Second Cup」改行進攻大麻銷售﹐是件好事。

他說﹐「Second Cup」近年的經營狀況不佳﹐正在尋找出路。抓住加拿大大麻合法化的機會﹐另起爐灶﹐可能給他們帶來新機會。

他覺得﹐「Second Cup」轉攻大麻市場﹐有一些先天優勢﹐如他們的品牌在加拿大已深入人心。此外﹐他們有銷售隊伍和地點。這些比全新進入的人有利許多。

至於「Second Cup」退出咖啡業後流出的空白。他相信會有其他有能力和雄心的人接力。

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