炸雞塊未除內臟現雞心 墨爾本KFC道歉
[2018.09.16] 發表
澳洲墨爾本一名21歲青年，日前在肯德基(KFC)買炸雞塊作晚餐，進食時卻發現其中一件裹着一個雞心(圖)。涉事分店的當值經理退款賠償，澳洲肯德基則透過發言人致歉，表示餐廳處理雞肉時均人手操作，並會即時烹調食品，「但間中會出錯，未有按標準將內臟移除」。
事主Timothy向傳媒指出，自己是該家位於納利沃倫(Narre Warren)分店的熟客，過去只發生未煮熟或少放餐品的出錯，但從未遇上今次情況。直至上周，他購買炸雞塊餐盒，原打算作為晚餐，但其後卻看到部分油炸外皮已剝離，內裏還有深色的東西，細看下發現是雞心。
Timothy於是在肯德基的Facebook專頁上投訴，並上傳有關圖片，質疑這種過失對肯德基是常見的情況，還只是他「幸運」，又批評肯德基對煮食過程的監控過於「懶惰」。
對此，澳洲肯德基發言人就有關錯誤致歉，稱公司已提醒團隊，在準備食品時應加倍小心，並強調雖然是由員工親手處理雞肉，但間中仍會出錯，未有按標準將內臟移除。
(每日郵報)
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