想像發酵:味道篇

[2020.05.13] 發表
形容食物味道不止「好味」、「難食」等簡單字詞,尚有許多形容詞可用。

【明報專訊】人生五味雜陳,食物亦難以只用「好味」、「難食」、「口感」等簡單字詞形容。不想再被人嘲笑只懂說「雞有雞味」?不如藉遊戲學習描述食物味道的形容詞,做個出口成文的「小食家」。

■提示

(1)香味在口中久久沒有散去:_ _ _ 香

(2)形容食物令人回味,長久留存:風 _ _ _

(3)味道令人念念不忘:_ _ _ 窮

(4)形容食物氣味芳香,口感酥鬆:_ 脆 _ _

(5)味道香甜,香氣濃厚:_ _ 馥 _

(6)口感清爽,食物在齒頰間有反彈質感:爽 _ _ _

(7)甜美但不多油,不會令人「飽飽滯滯」:_ _ _ 膩

(8)彷彿沒有下調味料一般,沒有味道:淡 _ _ _

文:陳綺雯

圖:chee gin tan@iStockphoto

[語文同樂 第443期]

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