中餐館外泊車位開露天茶座 食客滿足「茶癮」不怕「食塵」
[2020.06.26] 發表
【明報專訊】多倫多市也終於開始了第二階段的重啟﹐一些食肆因為缺乏露天茶座的設施，只好因地制宜﹐將店門前的泊車位用粗線劃定為就餐區，讓食客在外就餐。雖然難免有煙塵，但對於「民以食為天」的華人來說，已經聊勝於無。
士嘉堡區芬治路夾米蘭路區域的炳勝農家菜酒家，就採取了這種方式，在餐館外的泊車位上安排了5張小圓桌，還貼心地搭設了帳篷，為已經有3個多月沒喝上早茶的市民們提供餐點。
酒家老闆鄧先生說﹕「我家餐館40多張餐桌，現只能擺出來5張，這生意怎麼做？但你要是完全不做，房租､水電你還是要交，那錢又從那裏來？就算是虧本，也只能『頂硬上」，不然你說怎麼辦﹖」
鄧先生的這個做法是從前天(24日)開始，聽了食客的建議後才搭起了帳篷，效果還算不錯。
來就餐的張先生承認，就餐的區域是從泊車場內劃出來，清涼是夠清涼，而旁邊雖然車來車往，還是不怎麼擔心安全問題，只是汽車廢氣和揚起的灰塵還真的是問題。
「非常時期啦！還想怎麼樣？我已經3個多月沒有喝早茶了，今天是第二次喝茶，昨(前)天的環境更差，因為沒有帳篷遮擋，今(昨)天已算不錯了。」
張先生誇讚這個商場的清潔工作做得不錯。「早上6、7點的時候，就有工人拾撿地上的垃圾雜物。」
相鄰的楓林餅屋並未有相似的安排，餅屋負責人表示，他們作為賣糕點的店家，主要客源還是來買外賣的客人，保留店外的泊車位，對生意更有益。「而且我們人手也不足，裏面就已經忙得不可開交了，就沒有必要去外賣擺攤了。」
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