副刊

膳食纖維攝能降乳癌風險<br>哈佛研究：「水溶性」效果最好

膳食纖維攝能降乳癌風險
哈佛研究：「水溶性」效果最好

根據一項發表在《癌症》的研究顯示，與低膳食纖維飲食相比，高膳食纖維飲食的女性，患乳癌的風險可能更低。這項來自哈佛的團隊，共分析了200萬名女... 詳情
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要活就要動！<br>治療師列出九個每天必做運動

要活就要動！
治療師列出九個每天必做運動

運動與長壽之間存在?正相關。英國研究發現，運動可以保持我們免疫系統的年輕和效率。在規律運動的老人中，產生免疫性T細胞的胸腺明顯大於無運動的老... ...詳情
這餐吃水煮蛋<br>營養師：助眠防乳癌、失智

這餐吃水煮蛋
營養師：助眠防乳癌、失智

吃蛋除了能補充蛋白質、人類所需的營養之外，日本管理營養師松田真紀指出，蛋黃中的膽鹼更是腦部神經傳導物質的原料，能抗失智，以及雞蛋中豐富的褪黑... ...詳情

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