華人小商業從疫情蕭條走出 但進貨價高競爭烈充滿挑戰

[2024.03.30] 發表

【明報專訊】華人小商業基本上從疫情的蕭條中走出，但是依然充滿挑戰。

昨天(29日)萬錦太古廣場人流如織，許多店舖都是顧客盈門，特別是二樓的美食廣場許多快餐店前大排長龍，一間經營香港特色食品的店家說，「現在的客流量基本恢復到疫情前水平，特別是周末和節假日人非常多。雖然客流量有了，但是因為食材價格上漲，我們的利潤並不高。」

廣場一樓東端聚集着眾多銷售手機配件的店舖，其中一間店舖的負責人說，「比較疫情結束時，現在的生意確實恢復很多，但是還沒法和疫情前比，主要是物價太貴，消費者都不敢花錢。我們的進貨價格也提高不少，又不敢大幅加價，再加上競爭激烈，所以經營上依然充滿挑戰。」

一間銷售電腦及部件兼維修的店舖說，「疫情對我們行業的打擊非常大，能撐到現在的都不容易。如今客流量雖恢復了，但困難也不少，最主要是進貨價格提高了，我們又不敢提價，不然流失客人，所以我對未來發展不抱期望，能維持下去就不錯。」

二樓一間開業不久銷售糖果乾果類食品的店員說，「我們是去年聖誕節期間搬遷到此，主要是看重這裡人流旺，開業至今生意還可以，特別是周末人較多。」

與太古廣場商業繁榮形成對比，位於士嘉堡雪柏路夾米蘭路地區的華人商圈明顯冷清，雪柏路南一間經營了30多年的華人餐館宣布下周一(1日)永久關閉。

其對面商場內一間專營北京烤鴨的門店大門緊鎖，已經結業，旁邊一間經營日韓食物的餐館說，「雖然疫情結束近3年了，我們的生意沒有完全恢復，主要是人工成本食材成本都上漲，經營依然困難。我們能堅持到現在，靠的是口碑好、時間長，許多老顧客，還有價格也沒敢上漲太多。」

Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter

更多要聞二