奇趣中華：潮州二胡 自己顧自己
【明報專訊】二胡是潮州音樂常見樂器，由於二胡只有兩條弦線，音色可明亮可沉鬱，音調聽來跟順德話的「自己顧自己」相似，因此成為「潮州二胡」的歇後語。
潮州音樂
隨各朝代南征至廣東地區，中原古樂傳入廣東潮汕，並融合潮州的地方語言和民間音樂，形成潮州音樂，主要在宗族祭典、廟會、盂蘭節頌經、會景巡遊、殯儀葬禮中演奏。
明清時期，潮州音樂發展成熟，不但把古漢文化保存在潮州，更糅合「正字」、「白字」、「西秦」、「崑腔」等傳統戲曲的音樂，曲調清亮高亢、和緩委婉，音階經常微降和游移。後來，潮州音樂隨部分潮州人遷徙，從潮汕及漳州地區傳播至港、澳、台及泰國、新加坡等東南亞地區，甚至美加、澳洲及歐洲各地。
香港潮商互助社於1930年成立時已設有音樂部，成員來港前已學會演奏二胡、琵琶、揚琴、嗩吶等，樂隊不定期應潮僑社團邀請表演，又在盂蘭勝會等傳統節慶演出。潮州音樂在2014年列入香港非物質文化遺產清單。
二胡前身
二胡主要與潮州樂隊一起伴奏。二胡的前身相信是宋代的「奚琴」，奚琴跟二胡相似，同樣由竹弓拉動二弦發聲，琴筒則呈圓筒形。《夢溪筆談?補筆談卷一》記載：「熙寧中，宮宴。教坊伶人徐衍奏稽琴，方進酒而一弦絕，衍更不易琴，只用一弦終其曲。」稽琴，即奚琴，可見古時樂師已在宮宴演奏奚琴。元代，奚琴又名胡琴，《元史》「胡琴，制如火不思，卷頸，龍首，二弦，用弓捩之，弓之弦以馬尾」提到胡琴的奏樂原理及外形，琴頸卷曲，琴頭呈龍頭形狀，有兩條弦，用馬尾造的弓弦拉出琴聲。
直至近代，奚琴、胡琴才更名為目前我們熟識的「二胡」。近代中國著名音樂家劉天華參考西方樂器的演奏手法和技巧，改良二胡的設計、演奏方式及擴闊音域，使一直於樂隊伴奏的二胡，成為能夠獨奏的樂器。
二胡音色明亮、圓潤、柔和，除了演奏深沉、悲淒的樂曲，亦有《良宵》等讓人感覺溫暖的樂曲；加上演奏技巧豐富多樣，且可模仿馬的叫聲，因此有《賽馬》等關於騎馬奔馳的樂曲。
■知多點
二胡曾被禁
清嘉慶即位後，乾隆為太上皇，形成朝廷「二皇共政」的局面，因此一切有關「二皇」的事物、名目皆須忌諱。例如戲曲唱腔中的「二簧」和二胡上的兩根弦，都因有影射「二皇」之嫌，被視為對嘉慶不敬。演奏者若在二胡演奏時斷了弦線，甚至會惹來殺身之禍。於是，二胡被禁止一段很長時間，直至晚清，戲班藝人才再次演奏二胡。
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[中華小學堂 第063期]
