省北偏遠地區居民飲食 花逾半收入才夠營養需要 一家4口食品開支1900元 多市僅需847元

省北偏遠地區居民飲食花逾半收入才夠營養需要
一家4口食品開支1900元多市僅需847元

[2016.09.13] 發表

(多倫多12日加新社電)1份新報告顯示﹐安省北部偏遠地區的居民在飲食方面花費超過一半的收入﹐才能滿足基本的營養需要。

加拿大糧食穩定供應組織(Food Secure Canada)發表報告﹐探討安省北部3個原住民保留區的某些食品開支。這3個地區包括穆斯法克特里(Moose Factory)、阿爾巴尼堡(Fort Albany)與阿塔瓦皮斯卡德(Attawapiskat)﹐它們在詹姆斯灣(James Bay Coast)沿岸的穆舒科高戈克(Mushkegowuk)地區。

研究發現﹐在阿爾巴尼堡保留區﹐住戶最少花費每月中位數收入的50%買食物﹐才能維持基本的營養飲食。報告說﹐可以「合理假設」﹐阿塔瓦皮斯卡德和穆斯法克特里也有同樣　情況。

報告說﹕「家庭依靠固定收入生活﹐每月花費超過一半收入裹腹﹐沒有太多餘錢﹐花費在其他基本需要﹐更不用說﹐無法預料的每月開支。

「人們要取捨﹐首先支付固定開支﹐食物變成家庭預算的『靈活』部分﹐但是食物是確保長期健康與生活安寧的必需品。」

報告指出﹐這類家庭通常要做決定﹐在食物種類和份量兩方面取捨﹐選擇質量較差﹑充飢的食品﹐價格便宜﹐但營養不夠。

報告比較北部社區和安省南部的食物價格﹐它說﹐2015年6月﹐阿塔瓦皮斯卡德北部社區一家4口的食品開支為1,909元﹐多倫多為847元。

加拿大糧食穩定供應組織說﹐阿塔瓦皮斯卡德有聯邦政府的加拿大北部營養計劃(Nutrition North Canada)資助﹐食品價格仍高。

阿爾巴尼堡的食物籃開支有1,831.76元﹔穆斯法克特里1,639.42元。

加拿大糧食穩定供應組織呼籲聯邦與省政府﹐將營養充足、文化上合適的食物﹐列為加拿大基本人權。