女性易貧血 少吃鹼性食物
[2017.02.11] 發表
膚色暗淡，眼圈發黑，還有滿臉的痘痘，常常令我們苦惱。這是什麼原因呢？這有可能是貧血引起的症狀。而作為女人的我們每個月生理期會固定流失血液，再加上生育、流產導致的出血。那貧血的女性該注意些什麼呢？平時飲食有何禁忌？
不能喝咖啡
因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。確實，咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。
限制脂肪
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
少喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
少食鹼性食物
鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化，因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥面等。
此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃食物有花生、杏仁、韭菜、蒜苗以及沒有煮爛的各種肉類。
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