習王配引爆習酒岐山醋走紅
[2018.03.19] 發表
【明報專訊】習近平及王岐山當選為新一屆的中國國家主席及副主席，讓「習王體制」正式揭盅。不過政壇上的「習王配」竟意外讓國內的「習酒」和「岐山醋」意外爆紅，更有傳兩貨品現已成為國內民眾大手入貨的對象。
據資料顯示，「貴州茅台」旗下白酒品牌「習酒」為65年老字號，早在習近平於2012年上台前夕，國內已曾掀起一陣「習酒」炒風，一瓶1988年窖藏酒價格上升三分之一，一度高達800元(人民幣，下同)。
不過，習近平上台後嚴打公款設宴，導致「習酒」等高檔酒類其後銷量開始下跌，此次習近平連任國家主席，不少網民也戲言「習酒」將會再次變成搶手貨。
而隨着王岐山重返政壇，與其同名的「岐山醋」竟也意外爆紅。不過，「岐山醋」作為陜西特產之一，在省內釀製的廠家眾多，其中以岐山天緣食品有限公司出品最為有名。另有指真正的「岐山醋」只存在於民間，每家每戶按經驗製作，世代相傳。
據稱，「岐山醋」的釀製可追溯到3000多年前的西周時期，周朝始祖後稷的後裔、周文王的祖父古公亶父率領其族人在西岐繁衍生息，滅商興周，建立起一個強盛的周王朝，並為後人留下了許多包括「岐山醋」在內的文化遺產。
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