【明報專訊】Tim Hortons咖啡連鎖店近期挑戰不斷，與加盟商和客戶的關係都頗為緊張。總公司方面提出計劃，先在安省境內十多個地點嘗試推出全天早餐及兒童餐菜單，送餐服務以及提高忠誠度的計劃，以重新獲得加盟商和顧客的信任。

將試行全天早晨的連鎖分店，主要集中在咸美頓市和賓頓市等地，如果成功再全面推廣。

公司總裁馬塞多(Alex Macedo)表示，市場的需求非常明確，每當我們提議要推出全日早餐的想法，反應都很良好，而且非常有力。」

目前Tim Hortons的總公司與加盟商之間出現關係緊張的情況，主要原因包括，安省的最低工資水平上調導致利潤攤薄，向各分店派送的物料總是延誤，總公司提出的7億元翻新計劃導致各分店每家要花費45萬元。

上個月起，馬塞多在全國各地巡視四處滅火，修復與加盟商之間的關係。「我們可能需要一段時間才能真正達到我們想要的目的，但現在，我認為事情看起來比今年年初好多了。」

與此同時，Tim Hortons的各家對手都在發力。5月初，麥當勞宣布已開始在全國範圍提供Bagels餅服務。A＆W，Taco Bell和Burger King等也全都通過提供早餐服務來吸引顧客，來與Tim Hortons，星巴克和Country Style競爭。

馬塞多表示，Tim Hortons早在2013年就已進行了全日早餐服務測試，發現它大體上成功，但最終還是按兵不動，因為當時的需求還沒那麼大。但從那時起，消費者對早餐的興趣不斷增長， 公司才最終下決心推出。