潮看文史：俚（lei5）語（jyu5）
【明報專訊】2024年Google香港搜尋排行榜，「熱搜用語」榜首是師長大抵會「黑面」的SLDPK。這類語言受歡迎並不奇怪，皆因俚語(尤其髒話)本就是通俗文化的重要一環。不過再細想，粵語似乎又稍有不同——這個開放的地域，俚語既盛載舊日文化的活力，也擁有創新的魄力。
■揀
去年有內地人嘲英國餐廳中文「請移玉步」是亂用而被粵港人恥笑，反映這城既能全球罕見地每句話夾雜粗口，也不乏古雅日常用語的熔爐性質。雖說由早期三及第到現時口語當道下雅詞日趨少見，已深入粵語底層的雅趣倒未消亡，「係」、「諗」、「聞」、「渠」(佢)、「新婦」(心抱)、「旮旯」(卡啦)都源自古語用法，常用動詞如「飲」、「食」、「揀」、「畀」、「望」更比北方為宗的書面語「喝」、「吃」、「選」、「給」、「看」古老。這並非個別現象，中國方言有愈靠南便保留愈多古語的傾向，與政局及民族流動集中於北方有關。
■錢
各式展銷會的「一蚊」貨已是香港風景線，若置換成書面的「一元」則變味不少，用普通話的「一塊」更失精髓。看起來最俚俗，實則「文」(蚊)是古代貨幣單位，如《搜神記》卷三「出私錢萬三千文」，遠比「一塊」古老。而現時通用的，則是明清外國貨幣傳入後出現的「圓」——雖然大中華書面上用「元」，實際貨幣上寫的多是「圓」，連日本的「円」、韓國的「?」*亦是「圓」的不同寫法，唯獨香港的紙幣近年走在最前一致用元。有趣的是，港人單說「yen」大家都會理解為「日圓」，但「円」實際讀en(古為uen)，則是另一種香港俚語了。
*中文稱「圜」是基於韓國上世紀五六十年代曾把貨幣改作「?」(圜，huan)，實則後來已改回「?」(圓，won)
■勞
前年內地人流行在麥當勞道帶麥當勞外賣打卡，雖然兩個麥當勞英文不同，譯音卻同樣「圖文不符」——前者源自港督麥當奴(MacDonnell)，1957年港府為避用貶義字而n/l不分改成麥當勞道，後者來港時亦襲用，以至現在全中國都叫「mài dāng láo」而不再像原音。這種中文「正讀」不像外文原音的現象在港並不罕見，另一常見例子是菲臘，港人慣性讀作貼近Philip的fei1 lip6，但亦令希臘(譯自Hellas)十個有九個讀錯(中大佘汝豐老師曾批評是不識字的錯讀)。既然提到麥當勞，不得不提其「發明」——把「飽」當成名詞，文盲亦從之。
■日
6年前日本改元「令和」時，本欄說到「濕滯」(正寫「澁滯」，日本作「??」)在日語保留着古漢語交通阻塞的用法。看多了日本影視，會發現這類鮮見於書面語的漢語俗語用法在日語為數不少，例如「殺到」(大量湧至)、「破天荒」(亦可指行為大膽)、「疑心暗鬼」，與粵語同樣用於日常，翻查詞典更有熟語「一夜乞食」，意為突然變窮，儼如地道粵語用法。當然語言流動彰顯文化輸出，戰後日本文化稱霸亞洲下，從早期的「可愛」、「人氣」、「素顏」到近年無處不在的「放題」、「課金」、「應援」，在香港常用語找出日語蹤迹已非難事。
■葉雨舟
(書呆子一名，喜歡反思中日韓歷史文化的種種，希望東方社會能重拾對東方文化的認識)
文：葉雨舟
圖：資料圖片
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[語文同樂 第775期]
