• 2015.07.12
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副刊 > 溫哥華生活

高熱量失營養 啤酒不是液體麵包

高熱量失營養 啤酒不是液體麵包

香港又到了一年一度啤酒節，不少餐廳和市集舉行慶祝派對，提供不同口味的啤酒，還有挑戰速度與酒量的競飲比賽。啤酒酒精濃度較低，許多人當水飲，更有... 詳情
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溫哥華生活
當造秋栗 澱粉質勁過薯仔

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在大熱韓國料理節目《黑白大廚：料理階級大戰》中，冠軍廚師權聖晙巧妙運用便利店食材，創作出栗子提拉米蘇（右圖）。這款甜品因而爆紅，不少觀眾都跟... ...詳情
跟着黑白廚挑戰韓食極「臭」鰩魚

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近期串流平台熱播的《黑白大廚：料理階級大戰》掀起了話題，有本地網絡專欄作家甚至形容節目能「說好韓國故事」，藉「黑湯匙」與「白湯匙」的廚師對決... ...詳情
腎病襲貓咪 快求醫保功能

腎病襲貓咪 快求醫保功能

坊間有云：「三貓一腎。」即3隻貓中，總有一隻患腎病。原因是什麼？有傳貓貓不愛喝水，也有說貓貓天生腎臟弱，患腎病是遲早的事。究竟是真是假？貓腎... ...詳情
行山背囊至fit尺碼發揮最大效能

行山背囊至fit尺碼發揮最大效能

又到9月，是時候添置背囊，迎接秋冬戶外運動。不過，到戶外用品專門店買行山背囊，面對一整面「背囊牆」，即使無選擇困難症都會感到無從入手。傳統行... ...詳情
油頭爆瘡脫髮 溫和潔淨擊退油脂

油頭爆瘡脫髮 溫和潔淨擊退油脂

早上洗完頭，秀髮乾淨順滑，但出門跑一轉，頭髮就變得油膩黏𣲷，髮型扁塌，實在影響儀容。 ...詳情
素食燒烤也能滿足一餐的營養需求，選擇不同顏色的健康食材，可攝取碳水化合物、蛋白質和脂質，亦能補充膳食纖維及維他命。（鄭寶華攝）<br>高質素BBQ 七彩蔬果串串有營

素食燒烤也能滿足一餐的營養需求，選擇不同顏色的健康食材，可攝取碳水化合物、蛋白質和脂質，亦能補充膳食纖維及維他命。（鄭寶華攝）
高質素BBQ 七彩蔬果串串有營

入秋，不少人喜歡約三五知己燒烤聚會。BBQ少不了雞翼、腸仔、牛扒、金沙骨……幾乎離不開高脂肉類。不如換換口味，來一個高質「素」BBQ。別以為... ...詳情
金香醬炒蜆 年糕索咖喱香

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馬來西亞醬料達人Nicole繼上次的參巴豬肉乾後，今次教大家做另一道馬來西亞經典大牌檔大炒（即廣東小炒），就是當地著名的冶味「金香啦啦」。「... ...詳情
張家界乾坤柱「飄浮」半空

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電影《阿凡達》的潘朵拉星球中，巍峨的山景，飄浮於半空的山峰，這奇異魔幻的景象並非憑空創作，靈感原來取自現實。從香港乘高鐵出發，只需6個多小時... ...詳情
高科技雪櫃 延長食品保鮮期

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無論年紀有幾大，男士的內心總會保留一點點童真，購物時往往會關注產品的「可玩」程度，好似玩機械表會揀陀飛輪，玩黑膠會揀磁浮唱盤，就算實際上用不... ...詳情
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