美研究:低脂飲食 非最佳減肥方法

[2015.10.30] 發表
低脂飲食減肥餐的效果未必很理想。

【綜合報道】美國一項最新研究分析發現,低脂飲食的減肥效果,好不過其他減肥方法,這個結果無疑在如何減輕體重的長期辯論火上加油。

麻省布里格姆婦女醫院的托比亞斯領導這項研究,對53項科學研究進行分析,當中涉及多個國家接近7萬名成年人,卻找不到推薦低脂飲食的很好證據。

托比亞斯說:「科學不支持低脂飲食作為最佳長期減肥策略。」

事實上,根據發表在《柳葉刀糖尿病及內分泌》雜誌上的一項研究結果,低碳水化合物飲食減肥效果好過低脂飲食。

在低脂飲食下,減重360克,相比低碳水化合物的飲食計劃,卻減去1.15公斤。

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