陸客減少 鳳梨酥市場縮水

【明報專訊】陸客對台灣觀光經濟影響頗大，近日陸客量開始減少，陸客愛買的伴手禮鳳梨酥銷量也大受影響。

台北市糕餅商業同業公會理事長、順成蛋糕總經理吳官德接受訪問時表示，這兩個月以來，鳳梨酥等伴手禮市場，平均每月縮水了5%到10%。

吳官德11日出席台北國際烘焙與設備展，接受中評社訪問時表示，目前全台烘焙業市場產值約1千億元新台幣，其中鳳梨酥等伴手禮市場佔了2百億元，主要銷售對象為陸、港、日、韓等地的遊客。

近期陸客來台量減少，吳官德表示，已衝擊到伴手禮市場，不只是陸客減少，陸客購買伴手禮的消費量也下降。

他估計，這兩個月鳳梨酥等伴手禮市場，平均每月縮水了5%到10%。

全台約有1萬多家烘焙業者，每年產值約1000億元新台幣。吳官德估計，伴手禮的商機占了烘焙業的1/5強，陸客佔了200億元伴手禮市場的2到3成左右，早期是團客消費，後來自由行旅客的消費能力更高，會自己去找不同品牌的鳳梨酥。

吳官德表示，前幾個月南部有登革熱、最近有流感，很多國外的烘焙業者到台灣，都很憂心台灣狀況，這多少都會影響意願。大陸旅客也是這樣，只要傳聞說危險的地方不要去，就會影響了，但這也是人之常情。

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