明報新聞網海外版-明報加西版(溫哥華) - Ming Pao Canada Vancouver Chinese Newspaper
[ 前往新版面 ]
 
 
圖片
中五畢業、23歲的王小姐(圖)身形嬌小,曾任職零售業,現時當建造業文職。她說最近看新聞知道課程招生,得悉行業老化缺人手,認為豬肉切割員亦是專業,「至少唔會畀人感覺半途出家」,冀入行做「生力軍」,目標是日後與朋友創業做老闆。(楊柏賢攝)
放大
 
肉類切肉員及屠宰員基礎證書課程昨正式招生,兩個課程各有20個學額,逾220人報名面試。(楊柏賢攝)
放大
 
放大
 

其他新聞
數日後買對方鐵騎 輕罰違例司機 交警控妨礙司法
8年前赴台採訪跌癱 亞視前攝記病逝
貧窮線修訂 擬公屋租金差價當收入
總驗船督察:不符新例也會發證書
抽濕機開半日 過熱釀火警 凌晨濃煙嗆醒戶主 本年第3宗
[顯示全部題目]

[昔日明報]

 
港聞
 棄文職執刀 90後不怕做豬肉妹 開班報名多屠宰員5倍 切肉員學額十爭一

【明報專訊】工聯會與僱員再培訓局將開辦肉類切肉員及屠宰員基礎證書課程,下月底開課,昨正式招生,兩個課程各有20個學額,逾220人報名面試,當中逾190人報讀切肉員課程,即近10人爭一學額。有90後女文員不怕「血淋淋」及被喚「豬肉妹」,盼考專業資格為做老闆「鋪路」,亦有不少人看中切肉員工作穩定及有前景而到場報名。

逾220人報名面試

兩個課程課時各120小時,畢業後學員可入職為肉類分割技術員及初級助理屠宰員,並有3個月在職培訓,屠宰員月薪1.29萬元,肉檔切肉員則有約1.3萬元月薪,業界指切肉員完成在職培訓後月薪可達2萬元。

各20學額 5月底有結果

昨有逾250人出席簡介會,有應屆文憑試考生到場找暑期工碰釘,原任職酒吧的李先生打算轉行,但聽完簡介會後發現工作要「分豬」,感覺殘忍,未有報名。除少數人離開,有逾220人報名面試。獲取錄的準切肉員將於5月底收到通知。

聞分豬色變有人棄報名

到場報名面試的男女老幼皆有。中五畢業,正從事建造業文職的王小姐(23歲)到場報名,她指最近在新聞見到課程招生,得悉行業老化及缺人手,認為自己加入作「生力軍」有助行業發展,加上如表現良好,月薪可達1.8萬元,是文員薪金近兩倍。

女文員盼做老闆 不憂無拖拍

王說文員工作機械化,希望透過課程獲取專業資格,「唔會畀人感覺半途出家」,日後目標是與朋友創業賣豬肉。王身形嬌小,但稱曾從事零售業,同樣工時長,要搬搬抬抬,有信心可應付切肉員工作。她又指自己平日有玩War Game,拿得起重甸甸的槍,有信心可拿起兩斤重的豬肉刀。

王尚未與家人提及自己應徵,「希望他們明白我想要專業資格,支持我入行」,又指不擔心會找不到戀愛對象,「敬業樂業囉,又唔係偷又唔係搶」,亦不介意被喚「豬肉妹」,「各行業都有花名,不介意被標籤」。

主婦冀重投職場幫補家計

30多歲的馮先生從事水喉工程,雖薪金與切肉員相若,但因水喉工工作地點不穩定,故打算轉行。他認為在肉^工作地點相對穩定,但因零售肉^工時較長,故屬意任職批發肉^。他又指不怕當「豬肉佬」會被標籤,認為可學好門技術,「唔會介意人]眼光」。

37歲的譚女士則因兒子已10歲大而欲重投職場,指切肉員工作辛苦但相對穩定,望可獲取錄幫補家計。本在酒店宴會部「炒散」的阿華亦因切肉員工作穩定而報名面試。

豬肉行總商會理事長許偉堅稱,早上天氣不穩但面試反應依然熱烈,不少人對切肉員工作範疇清晰且作好準備,是次即使未能取錄所有人,亦會保留其聯絡方法,再開班時會通知落選者。

 
 
今日相關新聞
棄文職執刀 90後不怕做豬肉妹 開班報名多屠宰員5倍 切肉員學額十爭一
[顯示全部題目]



引用明報

引用明報(加拿大)內容收費準則:(包括:報章,各類附刊,數碼及任何名下之內容)

文字:每100字(含標點符號) 30元
特別內容如獨家新聞,名家約稿等另按情況收費

圖片:每張50元
獨家,合成圖片,圖樣設計另議。

凡未於收費表列明之項目而屬明報(加拿大)內容者,引用者請先行查詢收費。

舉報剽竊內容獎勵辦法:

凡舉報可能剽竊明報(加拿大)內容者,若有關舉報能成功令明報(加拿大)追討有關費用,在扣除追討費用後,舉報者可獲有關金額的15%作為酬勞。

 
廣告 advertisement
 
 
廣告 advertisement
 
 
 
 
 
主頁 ,  聘請 , 招租 ,
商業招租  ,  出讓  ,  補習  , 
招生  ,  各類服務  ,  其他