華埠西湖飯店再亮霓虹招牌
眾籌成功 60年前光輝重現

[2017.07.30] 發表
佩特曼攝於複製的霓虹招牌下。(陳志強攝)

【明報專訊】華埠歷史悠久的西湖飯店,再次裝上60年前的霓虹招牌,為唐人街的夜晚增添光亮。

西湖的東主佩特曼(Salli Pateman)昨日透露,她原本對該霓虹招牌一無所知,後來有人發現一段1959年溫哥華遊行的視頻,途中經過西湖飯店,雖然只是一閃而過的一個鏡頭,但讓大家發現原來西湖有一個霓虹招牌。

她四處尋覓招牌下落,卻苦無結果,最後想到懸紅500元尋找。但三個月過去了,還是毫無音訊,無奈只能選擇複製,但重造這個招牌的價錢要18,712元,她無力負擔,於是發動眾籌。她對眾籌的承諾是每捐出一元,都可以換作西湖飯店的消費卷,但最後還差522元。該種眾籌的規矩是,假若籌募不足額,則要全部取消,退回金錢。但剛過世的華埠最後一位裁縫,由其兒子補上欠款,才能成事,因為這位剛謝世的著名裁縫,過去曾經是西湖的常客。她感謝社區的支持,昨日特別舉辦晚宴派對,款待捐款人與支持者。

一名西湖多年老主顧表示,除了該霓虹招牌之外,當年的西湖飯店內部裝修也甚為出眾。她還清楚記得一幅會亮燈的畫,畫中人是中國古代著名詩人李白,幾十年過後,印象仍然深刻。她力證西湖飯店對華埠歷史的重要性。

佩特曼指出,霓虹燈擁有特別的魅力,燦爛奪目。希望唐人街的霓虹燈招牌再次普及,讓華埠在晚上再次散發光芒。

據統計,在1950年代,溫哥華全市有1.9萬個霓虹標記,在日落後把這個城市照亮。

翻查記錄,「西湖飯店」在1925年啟業,同時招待華洋食客。最近卅年由一家餅店餐廳租用,成為華埠一個受歡迎的聚會點。後來餅家飯店搬到隔壁繼續經營,原址空置了一段時間,再由佩特曼接手經營,重新命名為Sai Woo。

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