粵農民田地挖出「人參」 食完中毒險死
[2017.11.26] 發表
【明報專訊】廣東湛江徐聞縣一名農民，最近在田地挖出一棵「人參」，直接吃了落肚，沒料到之後神志模糊、感到頭暈想嘔，甚至無法說話，喉嚨又痛又癢，隨即到醫院求診，始知自己原來誤食了俗稱「土人參」的中藥「商陸」。
該名農民年約50歲，在當地種植菠蘿。事發當日，他在農地挖出一棵類似人參的植物，於是挖出來打算拿回家煲雞湯，期間弄斷了一條根莖，就直接吃落肚，結果不久後就感到不適，到醫院求診，所幸經搶救後保住性命，目前無大礙已出院。
醫生說，「商陸」是一味治療水腫的中藥，其根莖為紫色，具有毒性，必須處理後才能服用。食用未經處理的商陸會引起消化道出血，還有呼吸肌麻痹等一系列症狀，誤食後第一時間要催吐，如果症狀沒有緩解的話，就要及時送到醫院就診。
商陸在徐聞很普遍，但大部分村民對其並不了解。商陸成形後外表的花蕾就會結成紫色的果子，根莖長得非常像人參，所以很多村民誤認為是真的人參，才會導致誤食中毒。
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