福建省福州市閩侯縣地處閩江流域，地理氣候為金魚業提供得天獨厚的條件，該縣擁有近30家金魚養殖場，養殖面積達到1000畝，年生產約700萬隻成魚，被譽為「中國金魚之鄉」。「世界金魚看中國，中國金魚看福州，福州金魚看閩侯。」
福州市海洋與漁業技術中心主任楊小強指出，福州閩侯縣境內的十八重溪水，富含多種營養物質，與福建的亞熱帶海洋性季風氣候搭配之下，成為金魚絕佳的養殖環境。
研發推出養殖系統
當地養殖場和福州市海洋與漁業技術中心共同研究，推出一種水生動物養殖系統，為養殖金魚業提供更大助力。楊小強解釋，該系統利用水循環，替換活力不佳的綠藻，並將浸在養殖池裏的藻類，重新帶到水面上接觸陽光，從而恢復活力。
「閩侯被稱為『中國金魚之鄉』可說是實至名歸。」上海海洋大學生命學院副教授何為表示，大陸金魚產業分為3大派系，其中以福州閩侯為最大宗。「福州金魚佔據了中國金魚產業的半壁江山。」
何為指出，全中國最早發展金魚產業的地方就在福州閩侯，同時當地也有著現今規模最大、影響力最廣的金魚養殖業。閩侯養殖業者張文春被譽為「中國金魚匠人」，他已在魚池中奮鬥20餘年，期間培育出一條條獲獎無數的金魚，今年9月在山東淄博的中國金魚大賽上，以一條「國壽奶牛」獲得全場冠軍，並拍賣出9.6萬元人民幣的天價。
張文春表前後共花了3年時間，才培育出這條冠軍金魚。他說，培育體型大又美的精品金魚，除了投入大量人力、金錢以及時間外，還要層層把關陽光、水質、飼料等環節，持續去蕪存菁之下，才會研究出優良品種。
傳台人標鯉魚王送馬雲
曾獲得兩屆日本大賽冠軍，日本「S傳說」錦鯉，日前在日本廣島的阪井競賣會上，拍賣出2億300萬日圓的天價。而這隻冠軍錦鯉的得標者來自台灣，被稱為「錦鯉女王」的錦鯉鑑定師鍾瑩瑩。
鍾瑩瑩父親鍾英哲表示，女兒是受大陸一名金主所託，標下這條錦鯉，外傳是要送給阿里巴巴創辦人馬雲當退休禮物。
「S傳說」魚齡9歲，魚身長達101公分，拿下2屆日本大賽冠軍後，身價暴漲。在雲林養殖錦鯉38年的鍾英哲指出，一般錦鯉長到7、80公分就已經算是十分健壯，「S傳說」去年就長到97公分，今年又成長到101公分，且魚齡才9歲，未來這條錦鯉的潛力無窮。
鍾英哲也強調，女兒是受到大陸某位企業主的委託，遠赴日本標下這條冠軍錦鯉；有謠言說「S傳說」是要送給馬雲的大禮，但真相要等到女兒明年2月春天從日方拿到錦鯉後，才能夠證實。
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