莊端兒開食肆 落舖做生招牌

莊端兒（左起）找來好友洛兒與翟威廉，為她在美食節的海鮮攤檔宣傳。（攝影：鍾偉茵）

【明報專訊】莊端兒昨日現身工展會冬日美食節，落力在海鮮攤檔推銷。她表示年幾前投資6位數和朋友合資海鮮速遞生意，這段時間香港動盪，很多人叫外賣，所以已回本。

她更趁逆市舖租平進軍飲食業，明年在紅磡開食肆，面積過千呎，笑言現在靠賣「seafood」求生，想做「世界seafood妹」。問她到時會否在舖頭做生招牌？她說：「當然會，在冬日美食節擺攤檔，有人約我都全部推掉，每天來助陣幫手，所以今個平安夜我好平安。」

洛兒、翟威廉和布偉傑現身撐場，有兩隻貓的洛兒想開寵物店，但現在四圍去打碟好忙，未有時間籌備。

翟威廉家族賣日本酒

翟威廉透露家人也在美食節內設置攤檔賣日本酒，因為家族是做日本酒生意，而生意一向由哥哥打理，懂日文的他近年也開始幫屋企到日本洽談生意，他說：「用日文和日本人溝通，會較容易建立關係和信任，純綷是幫屋企，無計較人工。」

記者：柯美

攝影：鍾偉茵

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