【Emily】日領事親自推銷福井縣美食
[2023.02.28] 發表
【明報專訊】好多港人都鍾意食日本海產，而福井縣面向海，深受港人喜愛嘅越前蟹就產自福井縣。隨住本港邁向復常，食物相關嘅展會陸續舉辦，日本駐港總領事館噚日喺facebook話，日前喺灣仔一間日本餐廳就舉行咗福井縣產品展示商談會和招待會，推廣產自當地嘅鯖魚板壓壽司同螢光魷魚等海產。日本駐港總領事館大使暨總領事岡田健一上星期二(21日)有出席活動，幫手宣傳產品。
除咗海產同壽司，展會上都有好多清酒及燒酎。領事館篇文就話，著名大米品牌「越光米」(Koshihikari)實際上來自福井縣；而福井縣嘅清酒同燒酎都係由富有香氣嘅大米製成，酒味香醇，「希望身在香港的各位可以找到及享受來自福井縣的美酒佳餚」。
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