灣區手記：外賣大戰 ／文：尚東美
[2025.05.13] 發表
【明報專訊】「你哋兩位大佬打仗，唔好搞到我哋小商戶埋單呀。」早前收到開餐飲小店的朋友短訊抱怨，因為美團和京東外賣大戰開打，結果令其收入不增反減。
中國「外賣江湖」近期硝煙四起，美團和京東的外賣大戰持續升級，連「餓了麼」都在五一前夕「參戰」，三強之爭誰勝誰負尚未可知。過去外賣市場長期由美團與餓了麼主導，尤其是美團一度佔據近七成市場份額，今年2月京東忽然加入戰場，矛頭直指美團。
兩大巨頭之爭，受益的是用戶與騎手，兩間公司除推出巨額補貼，也以提升騎手待遇留住送外賣的人手，因為這場外賣大戰爭奪的就是騎手數量與用戶覆蓋率，誰掌握得多，誰就有市場話語權。
然而羊毛是否出在羊身上？那名朋友說，上月其外賣訂單的營業額約6萬元(人民幣，下同)，但實際上到手的只有不足3萬元，即是外賣平台抽佣高達五成，「之前都沒抽那麼多」，難怪他不忿地說：「平台補貼的錢變相等於商家支付，早知如此，我疫情時執咗間舖好過。」
究竟這場外賣大戰何時結束，執筆之時尚未可知，但如果真的是「平台打仗，商戶埋單」，最後戰果可能是巨頭不死，死的是一眾十分依賴外賣的餐飲小店。
文：尚東美
更多港聞
【Emily】顧客稱被屈食霸王餐 鴻星公開道歉
【明報專訊】社交平台Threads近日流傳一則帖文，發帖人分享上月29日幫襯食肆「鴻星中菜」時話遭餐廳經理、侍應誣衊「食霸王餐」。「鴻星集團... 詳情
【Emily】原在中東團名單 李家超子李文龍唔見人
【明報專訊】特首李家超正率團出訪中東，代表團由50多名本港商貿代表同內地企業代表組成。據與會者出發前獲告知嘅「商貿代表團名單」，各主要銀行都... 詳情
【明報專訊】本報前日（11日）頭版報道，喺雞谷樹下、被政府納入須優先加強保育嘅淡水濕地鹿頸沼澤，最近有人未經申請做填土工程，涉及面積約1公頃...
詳情
【Emily】丈夫做主持 毛孟靜現身David Webb演講
【明報專訊】抱病嘅獨立股評人David Webb出席香港外國記者協會（FCC）主題午餐會演講，吸引唔少人參與，台下仲有初選案刑滿出獄嘅立法會... 詳情相關新聞
