蒟蒻新規管通過 4月禁售迷你杯

【明報專訊】政府加強規管預先包裝的蒟蒻果凍，《2025年食物及藥物(成分組合及標籤)(修訂)規例》上月以先訂立後審議方式刊憲，立法會前日通過修例，將於明年4月1日實施。修例禁止出售高度或闊度不超過45毫米的迷你杯裝蒟蒻果凍，其他預先包裝蒟蒻果凍產品則須在包裝上標示預防哽噎警告字句。

修例規定高度或闊度不超過45毫米的迷你杯裝果凍不得含有蒟蒻；預先包裝的蒟蒻果凍，亦須在銷售包裝最外層的顯眼處，以中文和英文清楚標明「注意：勿一口吞食，長者及兒童須在監護下食用」，字樣須以深色字印在淺色底上，或以淺色字印在深色底上，並須在字體下劃上底線；或可紅字印在白色或黃色底上的方式標明。

?政府發言人昨日表示，迷你杯裝蒟蒻果凍產品設計獨特及質地結實，特別對兒童和長者而言，食用方法不當或增加哽噎風險。發言人稱食安中心已就新規管要求制定業界指引，稍後將與業界舉行技術會議，亦已與相關持份者合作加強預防哽噎的健康教育。

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