飲食界發起為4.26受害家庭提供膳食送暖
【明報專訊】溫哥華拉普拉普日(Lupa-Lupa Day)街頭派對汽車撞人群事件發生後，溫市有兩家食肆率先為受害家庭免費提供膳食送暖，同儕和食品企業也紛紛響應加入行動。
在菲律賓文化中，食物不僅是日常的營養來源，更是一種表達愛與關懷的方式。該宗發生在4月26日的慘劇造成11人死亡、數十人受傷；當中不少人當時正在餐車排隊購買食物，因走避不及被撞。
慘劇發生後，溫市廚師T.J. Conwi(圖)與Goldilocks Bake Shop老闆Maj Yee思考如何幫助受害者家屬。他們意識到這些家庭在這個艱難時刻需要食物支援，因此發起免費膳食計劃，確保受影響家庭不必捱餓。兩人積極聯絡受害人的親友，為他們提供送餐或取餐服務。
這項行動獲很多義工支持，幫忙開車送餐。
結果一呼百應，一些菲律賓食肆和餐飲品牌也加入善舉，包括 Lee's Donuts、Shameless Buns、Klasik Inasal和Kulinarya。
此外，一些菲裔廚師、餐館老闆和食品企業也紛紛響應，為受影響家庭提供捐贈和送餐服務。目前整個團隊已準備超過200份食物，每一份都按不同的飲食需要進行調整。
目前直接向7個家庭送餐
目前除了直接向7個受影響家庭送餐，Conwi與團隊還將食物提供給在市內不同應急中心工作的義工。此外，他們正與卑詩菲律賓協會(Filipino BC)和菲裔組織Mabuhay House合作，進一步統籌餐飲計劃，以擴大援助範圍。
Conwi表示，愈來愈多餐廳伸出援手，也有許多人詢問如何提供幫助。他鼓勵有意支持供餐計劃的廚師和餐廳與他聯絡，他補充已在眾籌平台GoFundMe設立募捐帳戶，幫助計劃順利運作。
Yee則提到，Gourmet Warehouse老闆Caren McSherry將在下月26日舉辦一場特別募捐活動，屆時將有10位本地名廚聯手支持菲律賓社群，為受害者家庭提供進一步援助。
