切片蘑菇恐污染需回收

【明報專訊】加拿大衛生部召回一批Peeters Mushroom Farm出產的切片蘑菇(圖)，原因是該批在安省和魁省分銷的產品可能受到李斯特菌污染。

衛生部這次召回行動，是加拿大食品檢驗局(CFIA)的檢測結果引發。食品檢驗局仍將進行食品安全調查，或會導致更多產品被召回。

這次受影響的產品有多款，其中無品牌產品為薄切蘑菇，2.27 公斤；UPC：無；代碼：175, 190

另一無品牌產品為厚切蘑菇，2.27 公斤；UPC：無；代碼：175, 190

至於召回的有品牌產品為Peeters Mushroom Farm切片蘑菇，重量為227克；UPC：0 33383 67600 5；代碼：最佳食用日期25JL04。

同品牌的切片意式棕蘑菇亦需召回。該款重量為227克；UPC：0 68414 96960 3；代碼：佳食用日期25JL04。

召回通知指出，受李斯特菌污染的食物可能看起來或聞起來沒有異樣，但食用後可能生病。食品檢驗局要求消費者不要食用、提供、使用、銷售或分銷受影響的產品，並將召回的產品丟棄或退回購買地點。