卑詩酒類新規 試飲可收費

【明報專訊】省府宣布更新酒類規定，以後本省酒舖、餐廳推出的試飲分量可以增加，也可以收錢。

試飲的合法新分量為：葡萄酒75毫升、啤酒175毫升、烈酒20毫升。

新例又指出，顧客可以先試飲後買，而提供試飲的酒舖及餐廳，也可以向試飲收錢，以「補償昂貴產品的成本」。

省府酒類政策改革議會秘書葉志明表示，昨日的宣布是省府更新酒類條例的政策之一，稱在之前的公眾諮詢期間，省府聽到民眾說例如昨日的小改動，都可以對業者帶來重大改變，讓顧客、零售商及製造商都受惠。

Everything Wine負責人安德森(Trent Anderson)表示，提供試飲品，能大大幫助顧客挑選酒類產品，是顧客們「酒類飲品旅程的重要一環」。

對於新例容許零售商向試飲收錢，安德森也表示非常歡迎。他說，向顧客收取少量費用，讓零售商可以在兼顧成本的同時，讓顧客品賞昂貴、罕見的酒類飲品，對商人及顧客都是大好消息。