在囚人士炮製少甜馬卡龍
[2016.10.14] 發表
【明報專訊】懲教署一向希望在囚人士可利用服刑時間學番一技之長,希望佢]日後重投社會可以更容易搵到工作。
好似中度設防龠簅离g教所,鶣蛈陪齯眭A刑少於1年鵀b囚人士,懲教署同職訓局鶣袚d中菜培訓班,學員可以鬗丹㊣\廳「塘苑」練習,Emily噚日有機會試下佢]鴾漍捰P服務,真係同出面的中菜館有得揮。懲教署長邱子昭話,早前佢提議過整手打麵,學員噚日真係製作髐漭握W海麵畀大家試鵅C另外學員仲製作馬卡龍(圖),講明少甜、每個不多於5克砂糖,味道唔錯。
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