明報新聞網海外版 - 明報加西版(溫哥華) - Ming Pao Canada Vancouver Chinese Newspaper

圖片

台加文化協會日前舉辦灌香腸課程，吸引眾多市民參加。課程由詹元稹（右三）主持。（張伶銖攝）

小朋友也參加灌香腸的活動。（張伶銖攝）


社區新聞

台加文化協會灌香腸課程受歡迎

【明報專訊】台加文化協會的灌香腸課程非常熱門，日前即有40名市民帶着大盆以及塑膠手套，大家一起學灌香腸，總共灌製了400磅的香腸。

灌香腸活動是由台加文化協會顧問詹元稹主持，他說，自灌香腸的好處是香腸不添加防腐劑，可以依自己口味不同加高梁酒、五香或是肉桂，也可以自行添加自己喜歡的口味例如辣味或蒜味。

台加每年約舉辦一次灌香腸課程，若想了解台加其他的有趣課程，歡迎上網至www.tccs.ca了解。

今日相關新聞

》台加文化協會灌香腸課程受歡迎

[顯示全部題目]

引用明報

引用明報(加拿大)內容收費準則：(包括：報章，各類附刊，數碼及任何名下之內容)

文字：每100字（含標點符號） 30元
特別內容如獨家新聞，名家約稿等另按情況收費

圖片：每張50元
獨家，合成圖片，圖樣設計另議。

凡未於收費表列明之項目而屬明報（加拿大）內容者，引用者請先行查詢收費。

舉報剽竊內容獎勵辦法：

凡舉報可能剽竊明報(加拿大）內容者，若有關舉報能成功令明報(加拿大)追討有關費用，在扣除追討費用後，舉報者可獲有關金額的15%作為酬勞。