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7成人留加消費 大商場租金可差5倍 珠寶業新貴講創業開舖未必要賺 2025 / 07 / 31 

面對特朗普的關稅戰,本國官商同時發起撐加拿大本土行動。在聯邦政府支持下,「加拿大強大通行證」(Canada Strong Pass)將在今個暑假,為各區的博物館、藝術中心等提供不同程度的優惠,留加消費。
道明銀行集團 (TD Bank Group) 最近的一項調查發現,73%加人會考慮前往參觀富有特色的商店或景點的地方,換句話說對於本地中小企業,只要能抓緊今個夏天的機遇,隨時在貿易戰下,靠本地客人闖出一條血路。
本地首飾品牌Gemlet的創辦人Michelle Hung分享,旗下七間首飾店各有不同的發展方針,「即使同樣是大商場,Eaton Centre跟Upper Canada Mall的租金可以相差5倍。」
每間舖都有其價值,有些固然要賺錢,但有些貴5倍亦要租,因為要推廣品牌,兼顧長遠發展。
6成人提前研究目的地
根據道明銀行的調查,64%的加拿大人計劃在未來幾個月內在加拿大境內旅行,而63%的加拿大人會提前研究商店、餐廳和景點,不論是小鎮旅遊,或是穿州過省到其他大城市體驗生活,今年夏天對加國人來說,「本土意識」成為一個主流的消費課題。
Michelle指,有不少從溫哥華、哈利法斯到多倫多觀光的遊客,他們在起行前已「做足功課」,在網上查詢了很多關於品牌的資料:「他們有很多都有先做research,鎖定他們在多倫多要逛的店、吃的餐廳。比如我們有些手鍊工藝,他們會提前book appointment。」
她又指對於年輕一代來說,「你的品牌是從哪裡來的?你們東西是從哪生產的?嗯,我覺得都比他們會在意這些事。」
Michelle Hung
Gemlet創辦人
經營自家具特色的產品
另一方面,雖說支持本地企業,振興本土經濟,但消費者的眼睛依舊是雪亮的。除了品質要好,如何在市場眾多選擇中脫穎而出亦很重要。對此,Julia建議,「 對於希望把握這個機會的小企業,我的建議是要專注於突顯自家獨特性,特別是在所在社區中的獨特性。由於獨特的吸引力,遊客會特地選擇前往某個目的地,這意味著我們需要幫助遊客更容易地發現這些商家,不論是通過改善社交媒體曝光度,加入當地旅遊目錄,還是在線或社區中講述他們的故事。這可以通過標識或當地產品合作來實現,甚至可以舉辦與旅遊相關的夏季促銷活動,以激起人們的興趣並將客流帶到你的企業。」
「現在年輕人都喜歡拍東西放IG,我們的手鍊手就是要來店裡做的。來店裡面,然後選自己的style,我們就會直接用一台機器焊接,然後這種手鍊穿戴後是拿不下來的,所以做這種手鍊就是有特色,亦很受歡迎。」Michelle解釋。
擺攤五年掌握客人品味
當然,要「說好本土故事」,不同行業也有不同需求。Michelle指,珠寶設計除了要緊貼每一季的潮流,不能老是賣三幾款東西,更重要的是,慢慢摸清楚顧客群的需要。
「我覺得你要真的去了解那個顧客喜歡甚麼。我從做假日擺攤,做了差不多5、6年,跟不同的人交流,了解他們的興趣、故事,慢慢你知道喜歡你這品牌的人,到底喜歡甚麼。再按照個人潮流觸角、當季時令款式等,最終設計出來的,才是真正有獨特性,亦是支持你這品牌的人會愛的首飾。」
近9成加人撐本土小店
對比起過往暑假,很多家庭會選擇外遊,今年更多人探索國內不同的名勝景點,對很多小鎮來說自然是好事。「有89%的加拿大人表示支持當地加拿大小型企業很重要。 無論是獨立零售商還是本地面包店或休閒服務,這種有意義的旅行和消費,確實可以幫助企業從營業較慢的月份中恢復,甚至可以支撐它們度過秋季。」道明銀行小型企業副總裁Julia表示。
不過,要令自己的商店,成為其中一間可以受惠的企業,除了獨特性,遠大的市場規劃也很重要。以Michelle為例,旗下七間首飾店都有不同的發展策略。2022年,Gemlet的第一家店在多倫多市中心的釀酒廠市場 (Distillery Market) 開業,多倫多一年一度的聖誕市集就在這裡舉行。「這是我從擺假日市集到變成自己事業的一個轉捩點。當時一開始要付一整年的租金,即要拿三萬元出來,還有店舖裝潢等開支。對於我來說,不是一個小數目,因此十分緊張。不過,在那裡已擺了多年的假日市集,有了一定的顧客追捧,發展也很順利。」
之後,由於這家店在場內很受歡迎,竟吸引到Cadillac Fairview的注意,邀請Michelle在CF旗下的Sherway Gardens開店,「當時大家希望嘗試合作一年,看看效果如何。Sherway Gardens雖然也是大型商場,但有很多特色商店。」
最後,這家店在一年裡創造了過百萬的營業額,到現在仍是Gemlet其中一家最賺錢的商店。
而Upper Canada Mall,則是她看準北邊社區的發展潛力:「近年北方城鎮的發展很快,Upper Canada Mall是北邊歷史悠久的大型商場,而且租金比市中心便宜很多。」雖然現階段仍在發展,但她直言,北邊的顧客,消費能力其實很高,亦很重視品質:「這裡就很多人是還蠻有錢的。他們要的是quality好的東西。像我們這邊就賣很多真金的東西。啊,因為這邊的人都比較想買。如果他們要買首飾,他們就想要買金因為是可以更耐用。所以在北邊,大家的花費反而比較高。」
做生意不要忽略個人理財
對於中小企來說,現金流也相當重要,特別是像Michelle這樣有多家分店,要如何合理調配資金?她指,最重要是公私分明,她習慣每隔一、兩個月便找財務顧問諮詢:「去年開始,我在TD有一位財務顧問,負責跟進我的財政狀況。我認為最重要的,首先是將公司及個人財務分配好去規劃。讓你的財政顧問清楚理解,你未來一兩年的發展計劃,讓他可以為你度身訂造合適的投資比例及計劃。」
她指,很多人創業,在拼搏時期,都是全心全意將時間、金錢全部投放在公司的資本上,往往忽略了個人財務問題:「別忘了,做生意永遠都有風險,如果有萬一,你整盤生意可能化為烏有。如果平日不去正視個人財務狀況,當公司一出問題,你個人馬上連生活也成問題了。像我現在開7家店,其實租金是蠻高的,所以萬一甚麼事情發生,那個風險比較大。然後需要的錢也比較多,所以自己有些留在personal(戶口)這方就比較好。」
對此,Julia Kelly補充,「無論你是開始籌劃企業繼承計劃,還是其他任何時候,我們的小型企業顧問隨時準備提供幫助。團隊提供的建議可以根據該企業所有者的需求進行特定調整。無論是預測和管理現金流,還是尋找更有效地管理業務,又或者如何向供應商匯款。這些都是銀行可以幫助製定一個商業計劃,幫助大家準備就緒,並為企業下一階段的成功做好準備。」
Julia Kelly
道明銀行小型企業副總裁

 
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