抑壓食慾香口膠  研發有望

[2012-01-13]

人類的食慾會受到腦分泌影響,其中由腸道細胞分泌的食慾激素hPYY,為科學家確認會進入血管到達下丘腦,調控食慾,通常消耗更多熱量時,其分泌愈多,可以壓抑食慾。過往的科研證實,給老鼠、猴子與人類注射hPYY均有效壓抑食慾;而在人類實驗中,無論測試者肥與瘦,注射兩小時後,他們在自助午餐內攝取的熱量,都平均減少三成之多。

人類的食慾會受到腦分泌影響,其中由腸道細胞分泌的食慾激素hPYY,為科學家確認會進入血管到達下丘腦,調控食慾,通常消耗更多熱量時,其分泌愈多,可以壓抑食慾。過往的科研證實,給老鼠、猴子與人類注射hPYY均有效壓抑食慾;而在人類實驗中,無論測試者肥與瘦,注射兩小時後,他們在自助午餐內攝取的熱量,都平均減少三成之多。

注射使用不便,是hPYY最大問題。紐約雪城大學化學家Robert Doyle,研究以口服的維他命B12攜帶hPYY進入人體,在老鼠實驗中取得初步成果。hPYY本身結構脆弱,進入腸胃後易被破壞,而維他命B12是人體不能自製的維生素,身體進化出一個複雜的分子傳遞基制,幫助人體吸收它。而在Robert Doyle過往的研究,已成功利用此原理,用維他命B12攜帶胰島素。

口服hPYY除了藥丸外,劑型還包括香口膠。研究發現,人類舌頭上也有hPYY的受體,如此較腸胃吸收更快見效。但這麼方便的口服壓抑食慾產品也衍生另一問題:病態減肥人士(如本身已經極瘦)會否也使用這類產品?可以肯定的是,Robert Doyle的研究動機,是協助癡肥人士減肥,以免出現更嚴重的健康問題。

-------------------------------------------------

美國軍犬 
現創傷後壓力症

創傷後壓力症(PTSD)不僅發生在人類身上,美國獸醫界近十八個月的熱話,是有關參與伊拉克與阿富汗戰事的軍犬,經歷戰場的槍林彈雨後,似乎出現PTSD徵狀的問題。

據《紐約時報》報道,粗略估計650萬頭軍犬中,有5%出現PTSD徵狀,包括警惕性過強、逃避過往經常活動的建築物與工作環境,情緒大變,如異常地具攻擊性、膽小、黏人等,最關鍵是牠們不如受訓時般,聽從指令行事。

事實上,美國有愈來愈多的行為學家認為,即使是家居寵物,假若經過創傷性事件如車禍等,同樣有PTSD的可能。如此時尚的動物健康議題,相信引起更多科學家的關注。

-------------------------------------------------

劇烈運動 助記憶

劇烈運動的好處,除了減壓、健美體態,還包括鍛練記憶。愛爾蘭科學家找來一班生活習慣靜態的學生,參與記憶力研究。

研究第一部分,他們快速閱讀一批陌生人的面貌與姓名,休息後再看他們的照片並辨出他們的名字,以得出記憶力的初步記錄。然後,一半人做劇烈的健身單車運動直至耗盡體力,其餘休息三十分鐘。兩組人重做相同練習。結果運動組男生辨認相片的能力,明顯較佳。

此外,研究又替他們驗血,發現運動組人士血液內一種名為BDNE的蛋白含量較高,這種蛋白作用主要是促進神經細胞的健康。經過科學家的分析,運動「活腦」的基制,變得愈來愈有迹可尋。

--------------------------------------------------

手機關懷短信
令戒煙更成功

不少吸煙人士都曾經戒煙失敗,最近英國倫敦衞生和熱帶醫藥學院推出手機短信戒煙計劃,令戒煙成功率增加一倍。

此項名為"txt2stop"的計劃共有5,800名十六歲以上的吸煙人士參與。半數參加者首五周每天會收到五條短信,其後二十六周則每周收到三條短訊,內容除了支持及鼓勵語句外,亦包括戒煙好處及貼士等;其餘則只會每兩周收到一條感謝參加計劃的信息。參加者亦可要求取得另一參加者的電話號碼,互通短信去支持。計劃結束後,542名參與者表示連續六個月內沒吸煙,並通過唾液或血液測試的證明。

是項計劃共製作了186條主要短信及713條度身短信,目標是鼓勵參加者把焦點放於成功而非失敗的正面回應。有參與者因受不住誘惑而吸了煙,於是給計劃的熱線發出「失敗了」的短信,熱線會盡快回覆「度身」的短信鼓勵;當參與者發短信「煙癮發作」,熱線則回覆對抗方法。有戒煙人士大讚這計劃猶如有天使隨伴一樣。

--------------------------------------------------

烤肉可致
前列腺癌

燒烤肉類不但會增加患心臟病及大腸癌的機會,還可導致惡性前列腺癌。研究刊載於《PLoS One》期刊內。

美國加州大學的研究組向近千名男士發問卷,調查過去一年的飲食習慣,包括進食肉類的分量及烹調方法,當中五百人剛被驗出患上前列腺癌。結果發現,若每周進食兩份烤熟的肉扒,患前列腺癌的機會是不吃者的2.3倍;不過,若肉扒只是五成熟或以下,患病機會則只略高12%。另一方面,吃家禽、煙肉、低脂香腸等則沒發現與癌症有關。

醫學界雖早已懷疑飲食是導致前列腺癌的原因之一,但一直無法證實彼此關係。是次研究可提供更多參考數據,包括不同煮法及溫度的影響。

--------------------------------------------------

長期多吃止痛藥
日積月累可致命

撲熱息痛是常用止痛藥,因可輕易於超市或便利店購買,讓人覺得它相對安全,對劑量掉以輕心。《英國臨牀藥理學雜誌》的研究則表示,長期服用過量撲熱息痛,即使只是稍微過量,也足以致命。

英國愛丁堡大學附屬醫學院過去十六年,曾接收過663位因服用撲熱息痛而令肝臟受損的病人,當中161人屬長期服用過量,他們肝臟及腦部的受損程度,較一次過服用大量的人更嚴重,亦更易因併發症死亡。

專家指出,有些人在疼痛時,若感到平常服用的劑量無效,未必會即時求醫,反而可能自行增加藥分。然而,如此不僅未必有效減痛,反而會嚴重損害健康。不少傷風感冒藥均含撲熱息痛,服用時應看清楚建議分量,或先諮詢醫生或藥劑師。

相關文章