大家都聽過醫療雜誌評選的超級食物，稀有的東西不是經常買不到，就是價格太貴。近日某雜誌邀請多位營養專家，綜合多項研究，提出最平民的超級食物。
大家都聽過醫療雜誌評選的超級食物，稀有的東西不是經常買不到，就是價格太貴。近日某雜誌邀請多位營養專家，綜合多項研究，提出最平民的超級食物。
一、糙米。糙米含豐富的B族維他命、維他命E，以及鎂、磷等礦物質。最新研究發現，只要用糙米替換白米，就可以降低Ⅱ型糖尿病風險。另外，糙米裏的穀維素是一種強力抗氧化物，能降低膽固醇，其中的木酚素還能預防乳腺癌與其他激素相關的癌症。
二、紅薯。紅薯含豐富的鉀，能讓人精力充沛，並保持心臟健康、血壓正常。此外，研究證明，紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌，預防身體的退化性疾病，提升記憶力。只不過紅薯的升糖指數偏高，糖尿病人應該少吃。
三、紅薯葉。美國阿肯色大學把紅薯葉列為全世界最營養的蔬菜，因為其中含有15種抗氧化物，能預防心臟病、炎症與一些癌症。中山大學生物科學研究所發現，吃茼蒿和紅薯葉愈多的人，患肺癌的風險愈小。紅薯葉還有豐富的維他命C、鐵。
四、番茄。哈佛大學研究發現，每周吃10份番茄、番茄醬、番茄汁，甚至是比薩的人，罹患前列腺癌的風險比每周只吃兩份以下的人，少了45％。另外，番茄還可以對抗乳腺癌、子宮頸癌、膀胱癌和肺癌。番茄還可以降低心血管疾病的風險，並保護眼睛，常用眼的上班族可以多吃。
五、卷心菜。卷心菜裏有很多強力抗氧化物，比如，異硫氰酸鹽可預防肺癌和食道癌，蘿蔔硫素能幫助身體解毒。除了抗氧化功效外，卷心菜也是維他命C和纖維的良好來源，同時還有護眼的類胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素。
六、香蕉。香蕉防癌效果好。香蕉能預防直腸癌、結腸癌、腎癌。許多人怕香蕉太甜，其實它的升糖指數中等，一根的熱量才100卡左右，約相當於三分之一碗飯。
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排毒通便促血液循環
5種食物幫腸道減齡
腸道是人體最大的微生態環境，其是否可以保持年輕狀態，直接關乎到人的生活質量與壽命周期。當腸道健康不容樂觀時，體內毒素就會因停留體內過久而重新被吸收，人會面部蠟黃、腹部突出、精力下降，從而導致身體年齡的提前老化。今天我們介紹幾種幫你的腸道減齡的食物。
海帶：腸蠕動「加速器」
中醫專家指出，海帶屬於鹼性食物，可防止血液酸化，有助於潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，並將其排出體外，在健腸的同時，起到預防白血病的作用，一舉兩得。
蘋果可促進腸道排毒，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出能力，保證腸道循環正常運轉。
糙米：腸疏通「管道工」
糙米中含有豐富的B族維他命、維他命E，能有效提高人體免疫力，促進血液循環，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。
蜂蜜：腸表情「養顏液」
蜂蜜可以讓腸道的表情「和顏悅色」，這都要歸功於牠「體內」那些人體所需的氨基酸、維他命，對於腸道健康也是一種不錯的保護。
低溫酸奶：腸動力「添加劑」
益生菌協助腸道抵抗有害菌。大量補充益生菌，才能築起維護腸道均衡的天然防線。一定要選擇低溫酸奶食用。
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皮膚凍傷不宜用雪搓
可用溫水浸泡
人的皮膚凍傷後很敏感，所以對凍傷後的皮膚及時正確治療有助於避免二次受傷。但治療凍傷須掌握正確的方式和方法，否則可能會加重傷情。
不宜用雪搓解凍，宜用溫水浸泡。
民間有凍傷後用雪搓解凍的說法，其實這樣做不僅不會緩解凍傷，反而會加重病情，導致皮膚紅腫，起水泡等；凍傷後用熱水或冷水浸泡凍傷部位也不正確。正確的方法是：將凍傷的肢體迅速放入溫水，水溫不宜超過40.5℃，以避免燙傷失去知覺的組織。
不宜穿戴過緊的襪子和帽子，宜用手捂熱。
一些患者在凍傷後為取暖而立即穿戴過緊的襪子和帽子，這種做法容易弄破患處皮膚，造成二次損傷。耳朵和鼻子等部位凍傷後可立即用手捂熱使之溫暖，這樣即可慢慢解凍痊癒。
