流傳多年的俗語說的都是正確的嗎?如果不是,真相又是怎樣的呢?
流傳多年的俗語說的都是正確的嗎?如果不是,真相又是怎樣的呢?
飯前喝湯很養生——這個說法有諸多版本,不過核心均是喝湯對健康來說益處多多。飯前喝湯真的很養生嗎?消化科的醫生認為所言非虛。
天津市中西醫結合醫院、南開醫院消化內科副主任醫師王平介紹說,食物經由口腔、咽喉、食道進入胃,吃飯前先喝幾口湯,等於給消化道加了些「潤滑劑」,利於食物順利下咽,有保護消化道的作用。此外,飯前喝點湯,使進餐前胃裏先有湯「打底」,一來有助於食物的稀釋和攪拌,從而益於胃腸對食物的消化和吸收;同時,湯佔據了一定的胃容積,使人吃飯不至於過飽,不會讓人長胖。對一些肥胖者的觀察表明,只要做到飯前喝湯,不需要任何減肥藥,體重每月也能下降0.5至1公斤,半年後效果很顯著。所以飯前喝湯,日久天長,可使人達到既苗條又健康的「終極健康目標」。若飯前不喝湯,飯後才進食湯水,反而會沖淡胃液,影響食物的消化和吸收。
當然,飯前喝湯有益健康,也不是說喝得多就好,還要控制喝湯的量。一般來說,飯前喝湯以半碗至1小碗為宜(150-250毫升),如果不渴的話,飯後就可以不喝湯了。具體到3餐,早餐前可適當多喝一些湯,因為一夜睡眠後,人體水分損失較多。湯的種類以清淡、營養均勻、低熱量的蔬菜湯為好,喝湯時間以飯前20分鐘左右為好,吃飯時也可緩慢小量地喝湯。
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長時間站立影響精子質量
致睪丸軟化 體積變小
很多人都知道久坐不利於男性生殖健康,可能會傷害精子。其實,長時間站着同樣不利於男性健康。尤其從事教師、服務行業等工作的男性需要多加注意。
與久坐一樣,長時間站立,容易使睪丸靜脈血回流不好,滯留在血管中,造成陰囊中精索靜脈阻塞,還可能產生不正常的腫脹,進而出現精索靜脈曲張。有些人因此會出現睪丸、大腿內側、腹股溝及腰部酸痛,嚴重者從外觀即可看到突出的血管。這還可能影響男性生育能力,因為精索靜脈內血液滯留,會使睪丸局部溫度升高、代謝廢物不能夠及時帶走,導致睪丸得不到充足營養;同時,左側精索內靜脈血液逆流,將腎上腺和腎臟分泌的代謝產物帶到睪丸,抑制精子生成,影響精子質量和數量。長期如此,甚至會影響睪丸功能,導致睪丸軟化、體積變小等現象。
因此需要長期站立工作的男性要每隔一個小時就走動一下或坐下歇會。如果懷疑自己得了精索靜脈曲張,可以先自我觀察。在站立屏氣後看不到曲張的靜脈,但能摸到靜脈團者為輕度;看得到也能摸得着靜脈團,平臥後包塊也能逐漸消失者為中度;肉眼即可看見,並且可摸到明顯的蚯蚓狀靜脈,即使在平臥時消失也很緩慢的為重度。一般說來,無症狀或症狀輕者,可僅使用陰囊托帶或穿緊身內褲等來提高陰囊。如有嚴重的疼痛症狀,一定要及時就醫。
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多吃甘蔗 天然補血
甘蔗有着「天然復脈湯」、「脾果」等美譽。它能生津止渴、潤喉去燥,最適合寒冷乾燥的冬季。
甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有「補血果」的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。甘蔗汁加熱後飲用,能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且潤喉效果卓越,是保護嗓子的食療佳品。此外,甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉。有口臭或口腔發炎的人,含漱甘蔗汁後吞下,有助於清除異味、緩解疼痛。
甘蔗外皮顏色不同,食療功效有所差別。皮色青黃的甘蔗,有清熱之效,尤其擅長解肺熱和腸胃熱,但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗,性質溫和滋補,能充飢、止咳、健胃,補充體力,但喉痛熱盛者不要吃。此外,甘蔗糖分高,糖尿病患者、代謝異常及血脂高的人,要謹慎食用。
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準媽媽吃土豆
緩解晨吐防高血壓
孕吐幾乎是每個孕媽媽都要經歷的過程。孕媽媽在孕早期會產生頭暈、惡心、嘔吐、食慾不振、肢體乏力等妊娠反應。什麼食物能減輕這些不適呢?
首先是酸味食物。因為它能刺激胃酸分泌,提高消化酶活性,促進胃腸蠕動,增加食慾。孕早期的膳食原則以清淡、少油膩、易消化為主。要少食多餐,每2至3小時進食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時較重,為減輕孕吐反應,可吃些較乾的食物,如烤饅頭片、麵包片、餅乾等。每天至少要攝入150克以上的碳水化合物,以免因飢餓而使血中的酮體蓄積。土豆富含豐富的碳水化合物,同時還含有較多的維他命B6,能避免早孕反應加重。因此孕早期婦女不妨多吃土豆,可幫助緩解厭油膩、嘔吐的症狀,同時土豆也是防治妊娠高血壓的保健食物。