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【有片】接種率愈來愈高 華人餐飲業都忙著裝這個了
(2021/6/4)





【明報專訊】隨著加國疫苗接種率不斷提高，已有65%合資格者接種首劑疫苗，不少華人餐館業對重開經濟充滿信心﹐許多餐館紛紛準備開設露天茶座服務。

士嘉堡華人餐館聚集的美蘭中心廣場﹐各餐館前停車區域已被統一的鐵柵欄圍起、裝飾﹐闢為露天茶座就餐區﹐一名經營特色小吃的餐館表示﹐「這些露天茶座是由物業管理公司統一安裝的﹐為的是整齊劃一﹐為顧客營造一個整潔美觀的用餐環境。對於這次重開大家都充滿信心﹐你看所有餐館都申請打開露天茶座業務。」

另間華人餐館表示﹐「雖然我的外賣做得不錯﹐但是當然希望政府盡早重開啊。現在疫苗接種明顯使疫情降下來﹐大家都敢出來消費了﹐最近在我店訂餐的客人明顯增多。」

按照安省3階段重開經濟計劃﹐最快6月14日進入第一階段﹐餐館酒吧允許打開露天茶座業務。

位於萬錦市丹尼森路夾堅尼地路的百樂軒餐廳﹐店前空地已鋪設完地磚﹐正在安裝餐桌﹐將全部開闢為露天茶座區域﹐餐館經理說﹐「原來我們的露天茶座只有很小一部分﹐考慮到未來開業後顧客一定很多﹐所以擴大了經營面積。我對重開商業充滿信心﹐因為這次不同以往﹐大家都接種了疫苗﹐我相信疫情不會再反復。」

餐館準備打開露天茶座。(明報記者攝)


 
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