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不能直接進入重啟經濟第三階段 無法開露天茶座的餐館喊苦
(2021/6/24)





【明報專訊】隨着疫苗接種率提高和疫情進一步減弱﹐華人餐館都支持縮短重開經濟計劃﹐允許開放堂食經營。有無法開設露天茶座的餐館表示﹐政府應根據不同餐館情況給予不同支援﹐幫助餐館業度過疫情難關。

當前安省處於重開經濟第一階段﹐允許餐館酒吧經營露天茶座﹐但一些華人餐館因為各種原因無法開展此項經營。位於7號公路夾華登路地區的特色餐館雲吞棧老板Eddie說﹕「你看我店前就這麼大地方﹐最多擺放2張餐桌﹐我算了一下﹐打開露天茶座的安裝費、顧客保險費以及經營成本加起來是一筆不小開銷﹐如果生意不好﹐還不如不開。」

Eddie續說﹕「還有一個問題﹐這個商場不像其他華人餐館聚集的商業區可以形成客流和人氣﹐這一排商鋪就我們幾家餐館﹐我發現打開露天茶座的餐館經營非常一般。

「我還注意到﹐士嘉堡地區的一些華人餐館聚集區統一經營管理露天茶座﹐所以生意不錯﹐而萬錦地區像我們這些零散的餐館﹐開設露天茶座生意不見得好。因此﹐我建議政府根據不同餐館情況給予不同支援﹐比如要求物業管理公司收取顧客保險費上考慮到小餐館的實際困難給予優惠、或者為沒有店前空地的餐館開闢專門區域集中打開露天茶座。」

Eddie最後說﹕「現在疫苗接種率超過了60%﹐疫情明顯減弱﹐我希望政府縮短重開經濟計劃﹐提前允許我們打開堂食經營。當然我們也作了最壞打算﹐如果疫情不能結束﹐我們就主攻線上和外賣服務﹐把外賣經營做到營業額的50%以上。」


 
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