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緬省25人嘔吐腹瀉 疑食卑詩產斑點蝦後食物中毒
(2022/5/22)
【明報專訊】卑詩省馳名的斑點蝦當造，不少人都專程買來品嘗。緬省近日有20多人吃過進口自卑詩的斑點蝦後不適，包括噁心、嘔吐及腹瀉等，當局正與進口商及加拿大食品檢驗局（CFIA）等部門跟進。
緬省一名發言人證實，截至上周（19日）該省已收到25宗食物中毒報告，患者均稱在食用空運到溫尼辟一家商店的冰鎮活蝦後腹瀉、噁心、嘔吐和發冷，但未知有沒有人住院治療。
據了解，涉及這些不適個案的斑點蝦，至少一部分是從緬省省府溫尼辟Pembina Highway的天天超市（Daily Food Oriental Supermarket) 購買，目前未清楚所有不適報告是否僅涉及於該超市出售的活蝦。
發言人表示，有關商戶從卑詩進口活蝦出售給客戶，然而這些並非可以生吃的壽司或刺身級海鮮，需煮熟才可進食。
發言人指，由於斑點蝦的供應商位於卑詩省，個案屬省際事件，已由CFIA負責調查。CFIA證實已知悉有關報告，並與緬省公共衛生部門保持聯絡，後者目前正在調查和收集樣本。
涉事超市的經理透過店員回應傳媒查詢，指事件已由緬省公共衛生和食品檢查部門跟進，在當局向公眾解答前，他們不作評論。
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