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【衛生督察發紅牌】CNE內2食檔被勒令關門
(2022/8/23)
【明報專訊】多倫多公共衛生局衛生督察勒令加拿大國家展覽會(CNE)內兩個食檔關門。
昨日接到關門命令的是Zabiha Halal和Maple Lodge Farms。
多市Dinesafe報告指出,衛生督察指上述兩個食檔,都收到3項違規通知,其中包括一項“嚴重違規”,即容許危害健康的方式,經營食品場所。
上述網站將一項重大違規行為描述為“必須立即糾正”。
衛生督察稱兩個食檔都被列為“重大違規行為”,包括洗手站不足,並且沒有在餐具清洗區提供冷熱水。
兩個食檔要保持關閉,直到衛生督察檢查後,認為它們可以安全營運。
DineSafe 檢驗系統以省府的法例為依據。
多市的每個食品商每年至少接受衛生督察一次檢查,具體取決於它們的經營模式。
這是後疫經過2年關閉後,CNE首次重開。
CNE的美食廣場Food Building一直馳名提供不同美食,內裡有近百個不同食檔。
圖為今屆CNE會期內美食廣場Food Building一景。
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A D V E R T I S E M E N T |
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