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買一個麵包給小費 ?店主解釋只是刷卡機選項 可忽略
(2022/9/23)



【明報專訊】付小費已經是大多數加拿大人習以為常的生活習慣,但一些原本不用付小費的行業也開始收起小費,而一些原本收小費的行業則開始收費更高,令飽受通貨膨脹之苦的市民更是雪上加霜。

來自加拿大貿易協會的數據顯示,自從疫情爆發以來,餐廳用餐的平均小費百分比已經上升。

安省貴湖大學教授馬索(Von Massow)稱,有一次他去當地的手工啤酒廠,只是買了幾罐他最喜歡的啤酒,付款時就被要求付小費,因為店員從冰櫃中取啤酒這個簡單動作,也被算作要打賞的服務。

「這對消費者來說是一個雙重打擊,越來越多的商家在要求提供小費的同時也在提高價格。我已經開始想,如果我做了一個特別好的講座,我是否應該在講座結束時,在講堂前面放一個罐子,當聽眾排隊離開時?他們也可以給我扔幾張鈔票進去。我想說的是,這有完沒完?」

2017年從英國移民到安省Port Perry的馬爾科姆(Kate Malcolm)表示,她的家鄉英國不可能給一位美髮師10元、20元、30元。「現在做頭發已經很貴了,你還得給他們小費?這是一個陌生的概念。」

她說當她的父母第一次來安省遊玩時,在餐館用餐後留下2元和一些零錢作小費。馬爾科姆稱,這樣的數額可能比不給小費更侮辱人。

馬爾科姆也曾在澳大利亞生活和工作過,在那裏給小費也是不規範的,因為那邊的工資比加拿大高得多,員工沒有賺取小費的期望,自然沒有壓力要一直保持「超級友善」的態度。

多倫多的Dough Bakeshop麵包店在其刷卡機上增加了小費選項,結果小費的數額明顯增加,遠遠比之前只是在前台擺一個現金小費錢罐有效。

店主Oonagh Butterfield表示,雖然在刷卡機上標明,小費不是必須付,可以按綠色按鈕忽略,但一些顧客還是非常憤怒,稱自己只是想買一個麵包也要被索要小費而很不開心。



 
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