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加人到美買食品雜貨 每月可省300元 原因是加國超市缺競爭
(2023/10/8)
【明報專訊】隨著食品雜貨的價格持續上漲，一名加拿大居民為了節省開支，去美國購買生活用品，每個月能節省大約300元。專家表示，加拿大的工人薪資高、市場規模小、缺乏競爭是造成這現象的主要原因。
達斯汀（Brandi Dustin）住在卑詩省羅斯維爾（Roosville），開車到美國蒙大拿州Eureka的一家超市只需15分鐘。即使加元疲弱，加上每周兩次過境的油費，她在美國購買所有食物每月也能節省約300元。
她說：「雖然兌匯率不好，但相比於加拿大﹐我還能省下不少。」
達斯汀說，在美國，麵包、水果和蔬菜的價格與加拿大差不多，但牛奶、奶酪、黃油和肉類就便宜得多。
她說：「今年夏天，我們吃了很多燻排骨，我昨天還買了一塊3.77磅的烤豬肉，花了3.37美元，約合5.12加元。在加拿大的雜貨店，同等大小的烤豬肉大約需要13加元。」
根據加拿大食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency）的規定，她可以把烤豬肉帶回國。如果所購物品都是供個人消費並且在邊境申報，加拿大人可以帶著20公斤雞翅、20公斤蘋果、20公斤乾乳酪和20升牛奶開車返回加拿大。不過，達斯汀從未被要求為食品繳納關稅。
貴湖大學（University of Guelph）食品經濟學家馬索（Mike von Massow）認為﹕美國食品價格較低的因素有很多，但「最大的原因」是工資差異。
他說：「加拿大的勞動力成本更高，比美國工人工資高。」
加拿大的每小時最低工資從13加元到16.77加元不等，而在美國，聯邦最低工資是每小時7.25美元，而且自2009年以來﹐就沒有提高過。不過，有30個州和48個地方規定的最低工資高於聯邦標準。
另一個原因是，美國雜貨店行業的從業人數是加拿大的九倍。多倫多大學經濟學副教授錢德拉（Ambarish Chandra）說：「美國的市場經營規模要大得多，因此，雜貨商可以在美國市場上可以用比加拿大低得多的價格提供各種商品。加拿大的市場缺乏競爭。」
根據市場研究公司IBISworld的數據，目前美國的雜貨店比加拿大多出5.5萬家。
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