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數百款冷凍waffle產品可能污染了李斯特菌 需要回收
(2024/10/20)
【明報專訊】由安省布蘭特福德（Brantford）生產﹑並在加﹑美兩地的主要零售商銷售的數百款冷凍華夫餅（waffle）﹐因可能受李斯特菌污染而被回收。
製造商TreeHouse Foods公司在上周五表示，在其工視進行例行檢測時﹐發現食品可能被污染，因此決定自願回收。加拿大食品檢驗局及美國食品和藥物管理局（FDA）均知悉事件。
被回收的華夫餅以不同品牌出售，包括Walmart的Great Value、Target的Good & Gather，以及在加拿大的No Name、Compliments、Selection和Western Family等自家品牌。
受影響產品的完整列表可到這個網頁https://www.treehousefoods.com/news-and-media/press-release-details/2024/TreeHouse-Foods-Announces-Voluntary-Recall-of-Certain-Waffle-Products-Due-to-the-Potential-for-Listeria-monocytogenes-Contamination/default.aspx瀏覽。
TreeHouse表示，目前尚未收到與這些華夫餅相關的病例。公司建議消費者丟棄這些產品，或將其退回商店﹐以獲得退款或換貨。
李斯特菌感染可能引發包括發燒和腹瀉在內的輕微疾病，也可能導致更嚴重的問題。該疾病對孕婦、新生兒、65歲以上的成人和免疫系統較弱的人群最具威脅。
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