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【衛生部召回一批切片磨菇】有品牌的有無品牌的亦有
(2025/6/30)
【明報專訊】加拿大衛生部宣布召回一批Peeters Mushroom Farm出產可能受到李斯特菌污染的切片蘑菇。
衛生部表示，Peeters Mushroom Farm在安省和魁省分銷的切片蘑菇被召回，原因可能是受到李斯特菌污染。
衛生部這次召回行動，是加拿大食品檢驗局（CFIA）的檢測結果引發。
加拿大食品檢驗局仍將進行食品安全調查，這可能會導致其他產品也被召回。
這次受影響的產品如下：
無品牌產品：薄切蘑菇，2.27 公斤；UPC：無；代碼：175, 190
無品牌產品：厚切蘑菇，2.27 公斤；UPC：無；代碼：175, 190
品牌產品是Peeters Mushroom Farm；切片蘑菇重量有227克；UPC：0 33383 67600 5；代碼：最佳食用日期25JL04。
另一款品牌產品是Peeters Mushroom Farm；意式棕蘑菇切片重量有227克；UPC：0 68414 96960 3；代碼：佳食用日期25JL04。
據召回通知，受李斯特菌污染的食物可能看起來或聞起來沒有異樣，但食用人士仍可能會生病。
受到李斯特菌感染者會有嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉痠痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。
衛生部稱，孕婦、老年人及免疫系統較弱的人群感染風險較高。
衛生部指出，雖然孕婦可能只會出現輕微症狀，但感染可能導致早產、新生兒感染甚至死產。嚴重的病例可能導致死亡。
加拿大食品檢驗局要求消費者不要食用、提供、使用、銷售或分銷受影響的產品，並將召回的產品丟棄或退回購買地點。
消費者如果因食用召回產品而生病，應聯繫醫療保健提供者。
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